야채볶음밥 레시피 햄 듬뿍 한그릇요리

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,166

상품목록

먹순

야채볶음밥 레시피 햄 듬뿍 한그릇요리

간단하게 볶아먹기 딱인 야채볶음밥
햄을 듬뿍 넣어 한그릇 뚝딱 만들어보았어요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
1알 구매
햄
1/2종이컵 구매
당근
1/6개 구매
양파
1/4개 구매
버터
1조각 구매
다진마늘
1/2T 구매
소금
1/2작은술 구매
후추
1/4작은술 구매
간장
1T 구매
참기름
1T 구매
칵테일새우
5마리 구매
밥
1공기 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 햄 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 칵테일새우 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 간단한 재료들을 준비해주세요.
냉장고 속 남은 채소들 어떤걸 넣어도 좋답니다.
먼저 계란 한 알은 톡 깨서 준비해주었고 햄도 깍둑 썰어 준비해주었어요.
당근도 마침 자투리가 있어서 잘게 썰어주었고 양파도 1/4조각정도 썰어주었답니다.
당근은 특히 조금 더 잘게 썰어줘야 나중에 당근 향이 크게 나지 않아요.

그리고 집에 칵테일새우 몇마리가 있어서 4-5마리정도 준비해주었답니다.
어떤 재료를 넣어도 성공적이니 걱정이 없어요.

이제 팬에 기름을 약 2큰술정도 두르고 지글지글~익혀주세요.
백종원 레시피처럼 파기름을 내도 좋고
저는 마늘향이 좋아서 마늘기름을 이렇게 내주었답니다.
불은 중불로 너무 불이 세버리면 마늘이 금방 타기 때문에 주의해주세요.

향이 올라오면 준비한 채소들을 모두 넣어주세요.
햄도 모두 넣어주세요.

여기에 준비한 새우도 미리 넣어서 볶아주세요.
불은 중불을 유지하며 ㄷ라달 볶아주세요.

그리고 간은 밥을 넣고 해도 되지만
미리 재료에 해주면 추후에 간 맞추기가 훨씬 쉬워요.
간장 1큰술정도를 넣어주세요.
간장은 팬을 기울여 한쪽에 넣어주면 지글지글~하면서 불맛이 살아나게 된답니다.

그리고 소금은 1/2작은술정도 살짝 넣어주었어요.
간장을 너무 많이 넣으면 색이 까매지니까 간은 소금간으로 맞추어주는게 좋아요.

재료들이 잘 섞이면 한쪽에 계란물을 부어주세요.
따로 후라이를 만들어주어도 좋지만 저는 조화로움을 위해 스크램블을 해주었어요.
지그재그로 스크램블을 해주면 어렵지 않게 만들 수 있답니다.

이제 밥을 넣어주시구요.
밥은 미리 지어두어 식혀두면 훨씬 더 맛있는 고슬한 식감을 만날 수 있답니다.
찬밥을 이용해주면 고슬고슬하고 뜨거운 밥을 이용해주면 촉촉하게 만들어줄 수 있어요.

이제 마무리 간으로 후추를 살짝 넣어주었구요.
살짝 매콤한 향이 도는게 좋아서 저는 볶음밥에 후추를 꼭 넣어주고 있어요.

그리고 제 볶음밥의 포인트, 버터를 한조각 넣어주었어요.
버터를 넣어주면 확시맇 그 풍미가 남다르더라고요.
너무 과하게도 아닌 이렇게 1/2큰술정도의 한조각 정도만 딱 넣어주면 고소하고 맛있어요.

마무리로 참기름을 한큰술 쪼르륵 넣어주세요.
참기름까지 넣어주면 윤기 가득하고 고슬고슬한 볶음밥이 완성된답니다.
보통 이렇게 간을 해주는게 귀찮으면 굴소스를 이용해주어도 좋아요.

: 햄 야채 볶음밥은 버터 한조각이 포인트랍니다.

야채볶음밥 관련 상품

등록일 : 2020-02-19 수정일 : 2020-02-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

따라하기 쉬운 다양하고 맛있는 레시피를 소개합니다.

댓글 0

#햄야채볶음밥 #햄볶음밥 #초간단 #야채볶음밥 #스팸볶음밥 #볶음밥레시피 #한그릇요리 #간단 #아이반찬 #저녁메뉴

마약계란 맛보장 레시피

1

SNS에서 핫한 마약계란 만들기. 끓이지 않아 간편한 계란장

불량엄마소자매마미

4.9(87)
2

요즘 핫한 마약계란 레시피

혀니ㅋ

5.0(75)
3

마약계란 짜지않고 매콤하게 만들기:)

아빠악어

4.6(16)
4

SNS핫한 레알 밥도둑 마약계란 레시피

뽀유TV

5.0(16)

오이고추된장무침 맛보장 레시피

1

집밥백선생 오이고추된장무침

DAS

5.0(127)
2

오이고추 된장무침 *쉽게 해보아요*

매일may

4.9(36)
3

오이고추된장무침, 간단밑반찬3분컷

정프룯의신혼라이프

5.0(30)
4

초간단 인기반찬 오이고추 된장 무침 황금레시피~!

스카이윤

4.9(27)

참치스테이크 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 비주얼 끝장판!! 참치 스테이크 만들기

얌무

4.9(44)
2

참치스테이크 - 참치캔으로 만든 근사한 한끼 참치캔 요리

시크제이맘

4.9(17)
3

두부 참치 한 입 스테이크 / 한끼 식사

815요리사랑

4.9(17)
4

【느끼함제로】꿀조합으로 참치 스테이크 만들기~

조밍키♥

4.8(8)

땅콩조림 맛보장 레시피

1

땅콩조림, 고소하고 중독성 강한 밑반찬

자몽의요리

4.9(101)
2

생땅콩의 변신, 달콤한 땅콩조림 레시피

베리츄

4.8(52)
3

호두장과 / 호두 땅콩조림 밑반찬

815요리사랑

4.9(26)
4

고소하고 달콤 짭쪼름한 땅콩조림~!

탁주부

4.9(18)

오이냉국 맛보장 레시피

1

6.1.4.6.의 맞춤의 맛있고 시원한 오이냉국~~

황금사과

4.9(197)
2

【 여름철단골메뉴 】초간단으로 시원 칼칼 오이냉국만들기~

조밍키

4.9(72)
3

[여름별미음식]백종원 오이냉국 만드는법,초간단 오이냉국만들기

꽃청춘이주부

4.9(41)
4

불안 쓰는 요리 시원한 냉국 오이 넣어 백종원 오이냉국

시크제이맘

4.9(28)

굴무침 맛보장 레시피

1

겨울철 별미 굴무침

일곱향기

4.9(59)
2

[굴무무침] 제철맞은 굴과 아삭한 무로 굴무침 해드셔요 -양싸

양싸

4.9(32)
3

굴 무침, 무생채굴무침 만드는 법

으뇽2

4.9(18)
4

제철음식 굴을 이용한 굴무침 황금레시피

송송이야

5.0(16)

닭봉구이 맛보장 레시피

1

닭봉 에어프라이어구이 마늘간장양념도 꿀맛이네!

다재다능한워킹맘

4.9(22)
2

:: 오븐닭봉구이 :: 달콤새콤짭쪼름한 맛이 자꾸 손이가

popo

5.0(20)
3

닭봉카레구이♡닭고기 초간단요리

손큰언니

4.9(17)
4

마늘간장 닭봉구이 - 오븐 없이 만드는 닭 날개 요리

아자씨레시피

4.9(15)

유부초밥 맛보장 레시피

1

유치원 가을 소풍도시락으로 딱 좋은 문어소시지 유부초밥!

뽕림이

4.9(54)
2

두부닭가슴살유부초밥

유니딩

5.0(29)
3

[다이어트 식단] 새콤달콤 맛있게 단백질 섭취, 닭가슴살유부초밥

야모

5.0(17)
4

아이들 인기만점 심쿵도시락 '문어유부초밥'만들기

뽀유TV

5.0(16)

머핀 맛보장 레시피

1

머핀의 기본 바닐라머핀만들기

아버지나

4.9(69)
2

생크림 머핀 만들기

효썸

4.9(50)
3

달콤한 오레오 머핀 만들기

효썸

4.7(25)
4

오레오 크림치즈 머핀 만들기｜효썸

효썸

5.0(24)

두부부침 맛보장 레시피

1

계란없이 두부부침 후다닥 10분요리^^

닥터생과일주스

4.9(26)
2

카레향이 가득~ 카레두부부침 만들기

진니찡

5.0(23)
3

들기름 냄새 폴폴 두부부침만들기

캔캔맘

4.8(18)
4

두부카레부침 뚝딱 만드는 우리집반찬

요리쿡조리쿡

4.9(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.