Name: NO30 팔레오 쿠키
Total time: 60 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 헤이즐넛 버터 200ml; 아몬드가루 2컵; 메이플시럽 1/2컵; 견과 조금 (고명용); 핑크 솔트 1/2t

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812

EMYY

NO30 팔레오 쿠키

헤이즐넛 버터를 이용한 쿠키를 구워 보았다.
헤이즐넛은 개암나무 열매로 장과 위를 잘 통하게 하고 포만감을 주어 기력을 돕는다고 동의보감에 나와있다.
헤이즐넛의 맛은 밤과 비슷하다. 노밀가루,노버터,무설탕,노베이킹파우다로 만든 건강한 쿠기다.

5인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

핑크 솔트
1/2t 구매

노하우

▶ 메이플시럽 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

재료준비

헤이즐넛 버터를 볼에 부어 메이플시럽을 섞어 줍니다.

이어서 아몬드가루와 핑크솔트를 넣어 흰가루가 안보일때까지 섞어 반죽합니다.

덩어리가 되어지면 다 된거에요.

베이킹판 위에 종이호일을 깔고 계량스픈 한스픈씩 떠서 간격을 뛰워 놓은뒤 컵 밑면으로 눌러 줍니다.

성형된 쿠키반죽 위에 견과류를 눌러 얹습니다.

미리 예열된 175도 오븐에 10~15분 구워 줍니다.

오븐

식힘망 위에 식혀 줍니다.

음료와 함께 접시에 담아 냅니다.

사용한 제품 유기농 헤이즐넛버터~

: 헤이즐넛버터가 없으면 땅콩버터나 아몬드 버터로 하면 더 맛나요.
핑크솔트 대신 볶은 천일염사용 가능 하구요.
오븐사양에 따라 온도조절 하세요.

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등록일 : 2020-02-18 수정일 : 2020-09-24

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레시피 작성자About the writer

EMYY

요리하면 행복해요. https://m.blog.naver.com/victas1479/222103805449

#포만감 #기력회복 #저탄고지 #다이어트쿠키 #개암나무열매

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