수육에도 카레한스푼 잡내제거에 굿

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수육에도 카레한스푼 잡내제거에 굿

돼지 앞다리살로 수육 만들어요

가격 착한 돼지앞다리살은

지방이 적어 담백 깔끔하게 즐기기에 좋지요

오늘은 건강요리

돼지앞다리 수육입니다

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지앞다리살
1kg 구매
카레 가루
2T 구매
된장
2T 구매
건 도라지
약간 구매
둥글레
약간 구매

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 도라지 손질법

조리순서Steps

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돼지 앞다리살 1kg 준비했어요
압력솥 사용 할게요

냄새잡는 한약제가 떨어지고 없네요
그래서 건도라지, 둥글레 넣었어요
ㅎ 물 끓이는 것도 아닌디..

오늘의 핵심 뽀인뜨는
바로 카레한스푼 입니다
약간매운맛 카레를 두 스푼 넉넉하게 넣어요
된장 2T넣고
물 부어 끓입니다
물은 고기가 잠길 정도로 부어요

센불로 끓여 칙칙 추 돌기 시작하면
중약불로 줄이고 15분 더 끓입니다
맛있는냄새 솔솔 풍기며
수육삶기 완성입니다

한 김 식혀 먹기좋게 썰어 줍니다

수육 관련 상품

등록일 : 2020-02-06 수정일 : 2020-02-06

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#수육 #수육삶기 #수육만드는법 #압력솥으로돼지수육만들기

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