Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,806
상품목록
main thumb
너부리3

고구마맛탕♡

요즘 맛좋은 고구마로 만들어 본 간식인 고구마 맛탕이에요~!!
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
고구마 7개는 깨끗이 씼은 다음 껍질을 까줍니다~!!

고구마 7개.

깍은 고구마 7개는 물에 10분정도 담궈놓고 전분기를 빼줍니다~!!

고구마 7개.

물에 담궜던 고구마 7개는 빼서 물기를 제거해줍니다~!!

고구마 7개.

고구마는 먹기 좋게 어슷썰기로 잘라서 준비해둡니다~!!

고구마 7개.

냄비에 식용유 2종이컵 넣고,

식용유 2종이컵.

어슷썰기한 고구마 7개를 넣어줍니다~!!

고구마 7개.

노릇노릇하게 잘 튀겨줍니다~!!
튀긴 고구마는 기름기를 빼주었어요~!!
이렇게 그대로 먹어도 너무 맛있네용~ㅎㅎ
후라이펜에 식용유 1큰술 넣고,

식용유 1큰술.

설탕 2큰술 넣어주고,

설탕 2큰술.

올리고당 4큰술을 넣어주고,

올리고당 4큰술.

설탕이 좀 녹여질때까지 쫄여주면 됩니다~!!
튀긴 고구마를 넣어주고,
설탕소스와 잘 버무려 줍니다~!!
깨소금 조금 뿌려줘서 버무려주세요~!!
고구마 맛탕 완성입니다~!!
팁-주의사항
집에 고구마 많이 있어서 만들어 본 달달한 맛탕 입니다~!! 기름 많이 해서 튀겨야 잘 튀겨지지만, 기름을 덜하기 위해 조금만 넣고 구워주는 정도로 만들었어용~!! 어른들 아이들 모두 좋아할 간식이랍니다~!! 고구마 효능은 노화예방, 혈관건강, 항암효과 입니다~!!

등록일 : 2020-02-04 수정일 : 2020-02-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

너부리3

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

포토 리뷰 3
요리 후기 4

그로스케 2020-02-16 12:47:33

해외에서 혼자사는데 엄청 잘해먹었어요! 행복하게 먹었습니다! 감사해요! 

쉐프의 한마디2020-02-17 16:41:43

아 정말요~!!?? 혼자 계시면 한국 음식 먹고 싶겠어용~ 잘 먹었다니 저도 기분이 좋네용~ㅎㅎ

유이단아 2021-02-17 17:08:40

맛좋은 레시피 항상 이용합니다. 이젠 저의 레시피가. 감사용^^ 

쉐프의 한마디2021-02-22 16:03:23

감사합니당~!!ㅎㅎ 항상 열심히 노력할께용~!!^^*

다롱♪ 2020-02-26 01:19:52

부드럽고 너무 맛있네요!♥ 

쉐프의 한마디2020-04-17 00:24:00

달달한 간식으로 딱이죠~?!ㅎㅎ

댓글 2
파일첨부
꼬마김밥 맛보장 레시피
더보기
달걀덮밥 맛보장 레시피
더보기
파운드케이크 맛보장 레시피
더보기
굴국밥 맛보장 레시피
더보기
삼겹살덮밥 맛보장 레시피
더보기
스팸마요덮밥 맛보장 레시피
더보기
소고기국 맛보장 레시피
더보기
계란덮밥 맛보장 레시피
더보기
시금치나물 맛보장 레시피
더보기
소고기말이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피