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요알남Mingstar

대파 요리 / 대파전

뿌리부터 잎, 줄기까지 버릴 것 하나 없이 활용도가 높은 대파는 우리나라 음식에서 빼놓을 수 없는 향신 채소 중 하나입니다. 04:39초 부터 보세요.

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재료Ingredients

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조리순서Steps
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대파는 프라이팬 크기에 맞춰 자른다.
부침가루를 준비하고 취향껏 소금을 넣는다.
물을 넣고 섞어준다.
프라이팬에 기름을 넣고 반죽을 부어준다.
반죽 위에 대파를 올려준다.
대파 위에 반죽을 한 번 더 부어준다.
반죽 위에 계란을 하나 올려준다.

등록일 : 2020-02-02 수정일 : 2020-08-03

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요알남Mingstar

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