Name: 소고기떡볶기만듵기
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 소고기 100g; 느타리버섯 넉넉히; 당근 1조각; 쌈장 1.5T; 고추가루 2T; 소금 1t; 설탕 1T; 참기름 1T; 다진마늘 1T

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요리조이

소고기떡볶기만듵기

언제 먹어도 맛있는 떡볶이를 만들었어요
넉넉하게 만들어서 푸짐하게 먹었어요

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기
100g 구매
느타리버섯
넉넉히 구매
당근
1조각 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

불고기용 소고기 100g, 어묵 약 100g, 느타리버섯 넉넉히 세덩어리, 당근 약간을 준비합니다

떡 세줌 정도를 물에 씻어주세요 붙어있는 떡을 떼어주세요 당근은 납작하게 썰고 버섯은 길이로 잘라주세요

고기, 당근 , 버섯, 오뎅을 넣고 쌈장, 고추가루, 다진마늘을 넣고 포도씨유를 팬 가장자리에 1T 뿌리고 센불에 볶아주세요

볶다가 고기와 당근이 익으면 물을 넣고 끓여주세요 고기를 먹기 좋게 잘라주세요

물을 자작하게 넣고 끓으면 떡을 넣어주세요

간을 보고 싱거워서 소금1t 넣고 설탕 1T를 넣어 간을 해 주었어요 참기름 1T를 넣고 섞어주세요

맛있게 먹어요

: 고기가 익으면 먹기 좋게 잘라주세요

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등록일 : 2020-01-15 수정일 : 2020-01-16

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#소고기 #떡볶이 #만들기 #오뎅 #간식

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