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초록쿠킹쿠킹

설날에도 건강하고 간단하게! '호두밤조림'만들기!

안뇽하세요!
월요일부터 바쁜하루를 보내고 계신가요?
이럴때일수록 끼니 잘 챙겨드셔야죠
자 오늘은! 간단한 밑반찬! '호두밤조림'을 만들어 볼게요!

2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
밤은 총 8등분하여 썰어준비해요!

1/4조각씩 나눠주면 된답니다!

마늘, 생강, 파는 곱게 다져서 준비해요!

생강은 소민찌의 누린내를 잡아줘요!

다진민찌는 다시한번 곱게 다져준비하고
팬에 간장, 설탕, 미림, 다진 파와 마늘, 생강을 넣어 조려요!

밤은 먼저 넣고 같이익혀 노랗게 만들어요!

색도 입혀지고 밤이 노랗게 됬다면
다진민찌를 넣고 갈색으로 익혀요!

마지막에는 호두를 넣어 버무려완성해요!

팁-주의사항
자! 오늘도 간단하고 맛좋은 밑반찬!
'호두밤조림'을 다같이 만들어보셨나요?
특히 '호두'는 양질의 지방이 6~70%를 함유하고있어
리놀레산, 비타민E와 함게 동맥경화를 예방해줘요!
또한, 피부노화방지까지! 항산화작용이 탁월하답니다

등록일 : 2020-01-13 수정일 : 2020-01-16

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