Name: 샐러리피클
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 샐러리 1단; 청양고추 10개; 간장 2컵; 식초 2컵; 설탕 1컵; 물 1/2컵; 소금 1스푼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

9,573

금성철

샐러리피클

사각사각 살아있는 식감이 좋아서 만들어 봤어요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

샐러리
1단 구매
청양고추
10개 구매

[양념]

간장
2컵 구매
식초
2컵 구매
설탕
1컵 구매
물
1/2컵 구매
소금
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

샐러리는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어서 준비합니다

물기가 제거되면 한 입에 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비해주세요

매콤하게 해줄 청양고추도 썰어서 준비해주세요

썰어 놓은 샐러리는 채반에 받쳐서 뜨거운 물을 부어 준비합니다

짱아찌를 담을 통에 샐러리와 청양고추를 넣어줍니다

분량의 배합초를 냄비에 넣어서 끓여 주다가 끓어 오르면 불을 끕니다

배합초는 뜨거운 상태 그대로 부어준 후 바로 뚜껑을 닫아 밀봉 합니다

실온에서 반나절 냉장고에서 이틀 반나절을 보관합니다

바로 꺼내서 먹어도 됩니다

: 샐러리에 뜨거운 물을 부어서 쓴맛도 제거되고
짱아찌 만들었을때 색이 더 선명해 집니다

샐러리피클 관련 상품

등록일 : 2020-01-12 수정일 : 2020-01-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

요리 후기 2

sunnymm 2021-05-23 23:48:49

맛있어요,샐러리안먹는식구들이먹네요~^^

달리아정 2021-04-05 10:50:19

맛나서 다시 만들었어요 ^^ 감사합니다!

#샐러리 #다이어트 #청양고추 #절임 #짱아찌 #밑반찬 #초간단

진미채무침 맛보장 레시피

1

딱딱하지않고 부드럽게 무친 진미채무침

배고픈엄마

4.9(168)
2

오징어진미채무침 만들기

꼬꼬마녀

4.9(75)
3

밥도둑! 부드러운 진미채 무침 만들기

8월의밤

4.7(27)
4

진미채 무침

오마이쿡

4.8(22)

마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피

마늘볶음밥 맛보장 레시피

1

백종원 마늘볶음밥 만드는 법 간단 한 그릇 음식

뽕림이

4.9(52)
2

오동통 닭가슴살과 알싸한 마늘의 꿀 만남! 어딘가 이국적이야~닭마볶음밥★

스마트카라

4.9(21)
3

마늘볶음밥

편한식사

4.9(17)
4

깔끔한 맛, "마늘볶음밥"♪

서재인

4.9(13)

달걀장조림 맛보장 레시피

1

15분 완성 꿀레시피] 달걀 장조림 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(157)
2

달걀장조림

시크제이맘

5.0(19)
3

항금알이 내 밥상에 등장?!♥ 카레달걀장조림

만개의레시피

4.9(13)
4

필수 밥도둑! 백종원의 달걀장조림 feat. 달걀 삶는 꿀팁 ♥

만개의레시피

5.0(12)

오뎅탕 맛보장 레시피

1

오뎅탕

밥차리라

5.0(30)
2

초스피드 간단 오뎅탕으로 한끼식사 굿!

나지로그

5.0(29)
3

오뎅탕 끓이는법 육수만 내어주면 되요~

요리쿡조리쿡

4.9(27)
4

오뎅탕 어묵탕 끓이는법 - 육수비법은 요거!어머이맛은!!♡

뚱이네♡

4.9(12)

마늘빵 맛보장 레시피

1

sns 마요네즈 마늘빵, 에어프라이어 마늘빵 만들기, 트위터 마늘빵, 식빵요리

세라믹도

4.9(174)
2

간식으로 마늘빵 만드는법 에어프라이기로 만드는 홈브런치

요리하는아내

5.0(37)
3

초간단 마늘빵

해블랑

4.8(17)
4

마늘 감자빵 만들기

효썸

5.0(17)

계란국 맛보장 레시피

1

액젓으로 감칠맛이 업업! 초간단 계란국 / 달걀국

yejib1112

5.0(263)
2

두부계란국 간단하면서 자극적이지 않아 좋아요 ♩

혀니ㅋ

4.9(156)
3

간단하게 끓여 호로록 호로록 애호박계란국

yejib1112

4.9(127)
4

【초간단】계란국 만들기~

조밍키♥

4.9(68)

돼지고기짜글이 맛보장 레시피

1

돼지고기 감자 짜글이

lee쉐프

5.0(94)
2

돼지고기 짜글이찌개 밥도둑이 따로없네~!!

엘린84

4.9(51)
3

돼지짜글이 만들기 너 정말 맛있구나?

땡글이맘레시피

4.9(47)
4

돼지고기짜글이! (고기요리)

가시장미

4.9(37)

컵케이크 맛보장 레시피

1

[영국주방] 달지 않고 촉촉한 맛, 크림치즈 컵케이크(Creamcheese Cupcakes)

MrsPeach

5.0(35)
2

오븐 없이 컵케이크를 쉽게 만들어보자! 우유컵케이크

만개의레시피

4.1(23)
3

가볍고 폭신한 시몬컵케이크(컵카스테라) 만들기

효썸

4.9(21)
4

초코칩컵케이크

루비아수아베

4.9(13)

청국장 맛보장 레시피

1

청국장, 김치와 돼지고기 넣은 매콤하고 구수한 청국장

김쭈

5.0(151)
2

구수한 청국장 한그릇 하실래예?!

춤추는곰

5.0(98)
3

구수한 청국장 끓이기

노루네

4.8(32)
4

청국장 수미네 반찬보다 더 맛있게 끓이는 방법

요리하는아내

4.8(21)

샐러리피클

sunnymm 2021-05-23 23:48:49

달리아정 2021-04-05 10:50:19

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피