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요리조이

크레이프 / 크레페 / 맛있게 먹기 # 겨울간식 #

오후에 딸기, 바나나, 키위를 넣어서 차와 함께 먹은 크레이프 입니다 과일 향과 맛이 좋아서 먹을 때 기분까지 좋아지는 크레이프 입니다 좋아하는 과일을 듬뿍 넣고 치즈와 잼을 곁들여 먹었어요
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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밀가루 10T, 달걀 2개, 우유를 1/4컵 정도 넣어줍니다
거품기로 잘 섞어주세요 밀가루 알갱이가 보이지 않도록 저어주세요 묽은 반죽이 나와요
팬에 기름을 두르고 반죽을 부어 주세요
팬을 약간 기울여서 반죽을 가장자리로 넓게 펴 주세요 더 얇은 크레이프를 만들어 줍니다
익으면 가장자리가 들립니다 이 부분에 뒤집개를 넣고 뒤집어 주세요
코팅팬이 긁히지 않도록 조심하세요
전체적으로 약불에 익혀주세요 뒤집자마자 불을 바로 끄세요
팬 옆에 접시를 놓고 크레이프를 옆으로 옮겨 담으세요
토핑 재료를 준비합니다 딸기, 바나나, 키위, 잼, 요구르트 , 꿀 등등 좋아하는 것을 넣어줍니다
모짜렐라 치즈를 넣었더니 먹을때 다 빠져나와서 별로네요
한쪽에 두리안카야잼 바르고 과일을 올리고 체다치즈를 넣고 반을 접어 주세요
크래이프를 잘라서 맛있게 먹어요 차와 함께 먹어요
팁-주의사항
약불에 익혀주세요 반죽을 얇게 만들어 주세요 좋아하는 재료로 토핑해 먹어요 따뜻할때 먹어요

등록일 : 2020-01-04 수정일 : 2020-01-05

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요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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