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구의댁

초간단! 원팬요리! 맛있는 무김치/깍두기와 어울리는 계란참치볶음밥

엄마가 어릴적 해주던 레시피에요!
나중에 내 아이들에게 해줘야지 했는데 남편이 더 좋아하네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
재료도 엄청 간단하고 시간도 빨리걸리는데 맛은 있어서 엄청 자주 해먹는거 같아요!
삼삼하게 해서 깍두기나 알타리 총각 무김치랑 먹으면 맛있어서 저는 맛있는 김치가 집에 있을때면 특히 꼭 해먹는 볶음밥이에요!
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료준비를 먼저했어요 재료가 아주 간단해요! 저는 간단히하기위해 밥도 안하고 즉석밥 2개를 사용했어요
먼저 스크램블 에그를 만들어줄거에요. 소량의 기름을 두른 팬에서 계란 2개를 넣고 휘저어 섞어주면서 한 90%만 익혀줘요! 계란이 어느정도는 익어야 밥이랑 엉겨붙지않아 꼬들꼬들 맛있는거같아요
타는건 싫으니까...불을 잠시 끈 상태에서 나머지 재료를 다 넣어줄거에요. 참치 한캔을 기름까지 다 넣어주세요! 그래야 더 고소하고 맛있어요 (대신 따로 추가 기름을 두르실 필요가 없어요) 즉석밥 2개와 굴소스 1-2스푼을 취향에 맞게 넣어주세요. 너무 많이 넣으면 짜요!
다시 불을 켜고 살짝 밥이 눌러붙을거같다 싶을때까지 볶아주시면 끝이에요 정말 간단하죠ㅎㅎ 하지만 맛은 보장합니다
팁-주의사항
김치랑 먹으면 더 맛있기 때문에 간은 살짝 해주셔도 좋아요! 굴소스로 하면 더 맛있지만 굴소스가 없으시면 간장으로 간하셔도 되요 :)

등록일 : 2019-12-09 수정일 : 2019-12-09

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포토 리뷰 1
요리 후기 6

꽁아짱 2020-02-03 19:25:31

너무 간편하고 너무맛나요^^~~~ 저녁하기 구찮았는데 간단하게 해결했어요 ~감사합니다^^ 

쉐프의 한마디2020-02-13 18:05:52

맛있게 해드셨다니 다행이에요 :)

세상에나 2022-09-12 12:08:44

사실 기대 안했는데.. 꼬두밥으로 했는데 밥도 촉촉해지고 안느끼하고 맛있어요~! 전 대파랑 백김치묵은지 살짝 넣었는데 엄청 맛있었어요 

♡♡♡** 2019-12-14 17:34:51

맨 계란에 참기름 간장넣고 해주다 이렇게 해주니 아이들이 더맛있다고 해요ㅎ 맛있고 영양가도 있궁ㅎ감사해요 

쉐프의 한마디2019-12-30 11:04:39

간단한데 맛있죠 저도 엄마한테 배운거라 아이가 생기면 꼭 해주고싶어요!

댓글 1
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