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바겨사

또띠아롤 12월의 파티음식으로~ 또띠아요리

주말은 잘 보내고 계시나요? 새벽에 잠을 설쳤더니 아침에 10시에 눈이 떠지더라고요 ^^;;;; 밥하기 싫어서 빈둥거리고 있었더니 짝꿍이가 굶어죽일 작정이냐고 해서 있는 걸로 대충 차려서 먹고 마트에 다녀왔어요. 또띠아만 사다 놓고 해먹어야지 하고선 계속 미루고 있었는데 오늘이 해 먹는 날이다 싶어서 재료 몇 가지 사와서 만든 또띠아롤입니다. ​
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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닭 스테이크는 썰어 준 다음에 파프리카 가루와 소금, 후추를 넣고 무쳐둡니다.
팬에 기름을 살쩍 넣고 닭을 구워줍니다.
베이컨도 굽고 기름은 좀 빼주세요.
채소로는 파프리카, 양배추, 베이비채소, 상추를 준비했어요. 채소가 많이 들어가야 아삭하게 씹히는 식감이 있겠죠?
그리고 또띠아롤을 해먹으려고 피클 한병을 사 왔답니다. 없으면 할 수 없지만 피클이 들어가면 맛이~ 맛이 또 다르거든요. ^^
마요네즈 3T, 머스터드소스 3T로 같은 비율을 넣고 설탕 2t(티스푼), 후추 톡톡톡톡을 넣고 섞어서 소스를 만들어줍니다.
또띠아를 펼쳐놓고 만든 소스를 펴 발라줍니다.
준비한 재료들 하나씩 쌓아올려주면 됩니다.
첫번째 만든 또띠아롤은 너무 가득 채워서 옆을 접어주지 못했어요.
두번째는 옆을 덜 채우고 접어서 넣어줬어요. 그리고 랩으로 돌돌 말아줍니다.
이건 매운 버전으로 불닭 소스를 펴 발라서 재료들을 넣고 말았어요. 요즘 우리 가족이 애정하는 소스랍니다.
요렇게 4개의 또띠아롤을 만들었어요.
칼로 사선으로 잘라주시면 또띠아롤 완성! 어떠세요? 12월에는 집에서 하는 모임에 준비해보세요.

등록일 : 2019-12-09 수정일 : 2020-09-29

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