노버터 블루베리 머핀

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,903

상품목록

초록바람N

노버터 블루베리 머핀

슈퍼푸드로 많이 알려져 있는 블루베리~! 그 블루베리로 노버터 머핀을 만들어 봤어요. 통밀을 넣어 건강한 머핀을 만들어 봤습니다. 완성된 머핀은 구수하면서도 터지는 블루베리의 과즙이 맛있네요. 노버터 블루베리 머핀~! 만들어보아요~

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료(지름 5.5cm 머핀컵5개분)]

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 레몬 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 블루베리 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 포도씨유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

냉동 블루베리는 냉동된 상태로 사용합니다. 냉동 상태의 블루베리을 가볍게 씻은 후, 물기를 제거해 20 g 은 따로 떼어두고, 나머지 80 g만 강력분에 살짝 굴려둡니다. 따로 떼어둔 20 g 은 토핑용으로 사용할꺼에요.

볼에 달걀을 거품기로 풀고, 설탕과 소금을 넣고 잘 섞어주세요.

포도씨유와 레몬익스트랙을 넣고 잘 섞어줍니다. 레몬익스트랙은 없으시면 생략가능합니다.

우유를 넣고 잘 섞은 후,

밀가루와 베이킹 파우더를 체쳐 넣고, 주걱으로 대충 섞어줍니다.

가루류가 얼추 섞이면, 덧가루에 굴려둔 블루베리를 넣고 잘 섞어주세요.

완성된 반죽은 스쿱으로 머핀컵에 80% 정도 팬닝한 후, 바닥에 살짝 떨어뜨려 반죽을 정리해주세요. 그런 후 따로 덜어둔 토핑용 블루베리를 올린 후,

170~180도로 예열된 오븐에서 20~25분 정도 구워줍니다. 꼬치를 찔러보아 깨끗하면 다 익은거에요.

블루베리머핀 관련 상품

등록일 : 2019-11-26 수정일 : 2019-11-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ardour

sns

요리 후기 1

Kyoungwon Jo 2022-02-06 14:48:58

집에 푸룬이 너무 많아서 블루베리 대신 푸룬 듬뿍 넣고 만들어봤는데 ㅠㅠ 하나도 안달아서 아들이 안 먹네요 ㅎㅎ 쌀가루 남은거랑 섞어서 그런지 촉촉하긴 한데 위에 토핑으로 올린 푸룬이 다 타버렸어요 >.<

댓글 0

#노버터베이킹 #노버터블루베리머핀 #머핀 #머핀만들기 #노버터머핀 #블루베리 #블루베리머핀 #노버터홈베이킹

꽁치김치찌개 맛보장 레시피

1

백종원 꽁치김치찌개 끓이는 법

시크제이맘

5.0(279)
2

꽁치 김치찌개 - 간단 찌개 요리

아랄랄라

5.0(78)
3

꽁치통조림을 이용한 꽁치김치찌개

심술이네집밥이야기

4.9(57)
4

묵은지로 만든 백종원 꽁치김치찌개 설탕잡기

놀러와용뇨미

4.9(51)

마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피

콩나물볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥 백선생 아삭아삭 콩나물볶음밥

쟌쟌

4.9(97)
2

♥[신혼밥상] 천원의 행복 콩나물볶음밥

행복한윤블리네

5.0(51)
3

백종원 콩나물볶음밥

러블리다담

4.7(42)
4

콩나물 요리 - 콩나물 볶음밥 간단한 저녁메뉴

시크제이맘

4.9(14)

돼지고기수육 맛보장 레시피

1

돼지고기수육 삶는법 : 이시국엔 마늘보쌈으로 면역력 챙겨!!(삼겹살수육)

맛있다그리드

5.0(73)
2

돼지고기 수육 맛있게 삶는법 짱짱맛

블레스그레이스

5.0(54)
3

인기메뉴 돼지고기 수육 ,, 보쌈고기 맛있게 삶는 법 황금레시피~!

스카이윤

4.8(30)
4

마늘소스 곁들이는 돼지고기수육

탁주부

5.0(18)

파이 맛보장 레시피

1

톡톡 터지는 고소함!콘치즈파이 초간단 레시피

뽀유TV

5.0(27)
2

이탈리아 전통 집밥 레시피 : #8 사과와 버터가 어우러진 사과 크렘블 파이 만들기

CasaMeana

5.0(16)
3

바삭바삭! 하트파이/팔미에 만들기｜효썸

효썸

4.9(15)
4

[핑거푸드] 바삭바삭 한입 파이 만들기(+영상)｜효썸

효썸

5.0(11)

오믈렛 맛보장 레시피

1

감자오믈렛-간단한 아침요리 스페인식 감자오믈렛..

예예

4.9(73)
2

감자구이 오믈렛

쿡라이프

4.9(48)
3

감자 치즈 소시지 오믈렛

에브리맘

4.9(31)
4

원팬 수플레 오믈렛 쉽게 만드는 법

815요리사랑

4.9(27)

크림스파게티 맛보장 레시피

1

크림 스파게티 황금레시피! 크림파스타 만드는법 간단하고 쉬운 스파게티 레시피

요리다나와

5.0(28)
2

크림소스(까르보나라) 스파게티 만들기

윤씨네삼남매1

4.7(19)
3

베이컨 크림스파게티 만들기

DAS

4.9(11)
4

초간단 크림스파게티

ㄴ딸기바람

5.0(9)

깐풍만두 맛보장 레시피

1

깐풍만두 전분가루 없이도 맛있는 소스만들기

고래언니

4.9(69)
2

중식의 대가 이연복 쉐프 깐풍만두 초간단 레시피

뽀유TV

4.9(66)
3

달콤짭쪼롬한 양념이 찰싹 달라 붙은 깐풍만두 만들기!

만개의레시피

4.8(39)
4

깐풍만두

시크제이맘

4.8(32)

강정 맛보장 레시피

1

비엔나 소세지강정 간단하게 만들어 먹기 좋아요 ♪

엘린84

4.9(136)
2

닭강정 보다 맛있다!? 안먹어봤음 지금 당장 맹글어봐요! 소시지강정

만개의레시피

4.9(76)
3

#최애반찬#소세지강정

심킹카

4.9(66)
4

닭가슴살 맛있게 먹기! 통마늘 닭가슴살 강정

만개의레시피

4.8(64)

오이초무침 맛보장 레시피

1

초간단 오이초무침! 상콤한게 맛있어요

춤추는곰

4.9(275)
2

[간단밑반찬]오이무침 하는법,오이초무침 양념

꽃청춘이주부

4.9(87)
3

[돌미나리초무침] 새콤 달콤한 돌미나리 오이 초무침! -양싸

양싸

4.9(51)
4

느끼할때는 새콤달콤 오이초무침~~☆

망고댁쏠맘

4.9(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.