Name: 찬바람이 불어올 때 따뜻한 스프카레 어때요?
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오뚜기 3일숙성카레 고형 3조각; 양파 1/2개; 순토마토퓨레 3숟가락; 이금기 치킨파우더 1작은숟가락; 양파 1/2개; 다진 마늘 1숟가락; 버터 1숟가락; 물 2.5컵; 밥 2공기; 슬라이스 치즈 2장; 가지; 당근; 연근; 옥수수; 브로콜리

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찬바람이 불어올 때 따뜻한 스프카레 어때요?

따뜻한 스프카레 한 숟갈이면 쌀쌀한 추위도 사르르 녹지요

카레 대표 오뚜기가 추천하는 진짜 맛있는 스프카레 레시피
카레의 감칠맛 내는 꿀팁 확인필수!!

어차피 한 번은 만들어 먹을 카레, 이왕이면 맛있게 먹는게 좋지 않겠어요?

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

오뚜기 3일숙성카레 고형
3조각 구매
양파
1/2개 구매
순토마토퓨레
3숟가락 구매
이금기 치킨파우더
1작은숟가락 구매
양파
1/2개 구매
다진 마늘
1숟가락 구매
버터
1숟가락 구매
물
2.5컵 구매
밥
2공기 구매
슬라이스 치즈
2장 구매

[토핑 재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

양파는 채 썰어 준비하고 가지, 연근, 옥수수는 먹기 좋게 썰어요.

예열된 팬에 버터를 넣어 녹인 후 다진 마늘, 양파를 넣어 갈색이 될 때까지 볶아요.

팬

양파를 오래 볶을 수록 감칠맛이 더해져 더욱 맛있어요.

순토마토퓨레와 물, 치킨파우더, 고형카레를 넣어 끓여요.

물의 양을 줄이고 우유나 생크림, 코코넛밀크를 더하면 이색적인 맛의 스프카레를 즐길 수 있어요~!

예열된 팬에 가지, 연근, 옥수수, 브로콜리 등의 제철 채소를 먹기 좋게 썰어 따로 구워서 준비해요.

팬

닭고기를 먹기 좋은 크기로 손질하여 올리브유, 소금, 후추로 간해 두었다가 닭고기의 껍질이 바삭해 지도록 구워도 좋아요~!

따듯하게 데운 스프 카레에 채소 토핑을 얹어요.

그릇에 따뜻한 밥을 담아 치즈를 올려 곁들여 완성해요.

그릇

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등록일 : 2019-11-18 수정일 : 2019-11-18

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