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따도씨

아몬드 비스코티 - no egg, no butter, no milk

비스코티는 두번굽다라는 뜻을 갖고있대요.
계란,우유,버터를 넣지 않았어요.
조금은 더 건강하게 쿠키를 즐기고 싶을때 추천합니다.!
고소하고 바삭한 비스코티!
3인분 90분 이내 아무나

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조리순서Steps
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아몬드를 중약불에서 고소한 향이 나고 노릇해 질 때까지 2~3분 볶아준 뒤 충분히 식혀 준비합니다.
포도씨유, 두유, 원당,소금을 볼에 넣고 .
서로 잘 섞이도록 충분히 섞어줍니다.
바닐라 익스트랙도 넣고 충분히 섞어줍니다.
체친 박력분,통밀가루. 아몬드가루, 베이킹파우더를 넣고 대강 섞어줍니다.
가루류들을 대강 섞은뒤 구운 아몬드를 넣고 잘 섞어 줍니다.
한 덩어리로 만들어
반죽을 오븐 팬에 올려놓고 약 16 x 9.5 cm 의 긴 타원형으로 만들어 줍니다.
충분히 예열한 오븐에서
170 ℃ , 20 ~ 25분 가량 구워줍니다.

오븐

충분히 식으면 잘라줍니다.
180℃, 10분 구워줍니다.
다시 뒤집어서 8 ~ 10분가량 구워줍니다.

등록일 : 2019-11-15 수정일 : 2019-11-18

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레시피 작성자About the writer

따도씨

안녕하세요! 베이킹하고 요리하는 동영상크리에이터입니다.맛있는 레시피 소개해 드릴게요! 영상시청 부탁드려요♡♡

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