♥냉동절단꽂게로 간단한 꽃게탕 끓이기~♥

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맛있으면되는겨

♥냉동절단꽂게로 간단한 꽃게탕 끓이기~♥

집에있는 야채 대충 때려박고 남편이가 좋아하는 꽃게탕 끓여주었어용~~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

물
800ml 구매
냉동절단 꽃게
1팩 구매
무
1/5개 구매
양파
1/2개 구매
파
1줄기 구매
숙주
1/2봉지 구매
애호박
1/4개 구매
청양고추
2개 구매

[양념]

된장
2큰술 구매
고추장
1큰술 구매
다진마늘
1.5큰술 구매
고춧가루
1.5큰술 구매
간장
2큰술 구매
맛술
1.5큰술 구매

노하우

▶ 꽃게 손질법

▶ 꽃게 조리법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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냉동절단꽃게 한팩을 준비했어요~
흐르는물에 해동시켜주세요!
꽃게가 서로 떨어지면 체에 받쳐서
물기를 빼주세요!

냄비에 물800ml 넣어주세요 !

네모지게 쌀은 무도 넣고 끓여주세요!

된장찌개용 된장 2큰술

고추장 1큰술 넣어서 풀어서 끓여주세요!

그리고 파 양파 애호박 숙주 청양고추를 손질해서 준비해주세요!
애호박 숙주가 없다면 빼주셔도 좋구요
미나리 넣어주셔도 아주 맛있어요!!

파 손질법 레시피

펄펄 끓으면 거품이 생기는데 수저로 거둬주세요!ㅎㅎ

그리고 준비해둔 양파와 애호박 게를 투하!!해주셔용

비린내 제거를 위해 맛술
1.5큰술 넣어주세요!

그리고 다진마늘 1.5큰술

고춧가루 1.5큰술

간장 2큰술 넣어주세요!
그리고 게가 빨갛게 변하면

숙주와 대파 청양고추를 얹어주세요!

국자로 국물을 조금씩 떠서 위에 뿌려주셔요ㅎㅎ
숙주가 적당히 익으면 완성입니다!
꽃게탕은 끓이면 끓일수록 더 맛있어지는거 같아요^^

남편이 좋아하는 꽃게탕 완성~~♥

: 미나리를 넣어주시면 맛있어요 ^^

꽃게탕 관련 상품

등록일 : 2019-11-10 수정일 : 2019-11-10

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포토 리뷰 5

요리 후기 13

RANYea 2021-05-22 20:29:08

덕분에 맛나게 해먹었어요 ㅎ 숙주는 없었지만 쑥갓 넣었더니 향도 좋고 맛도 더 좋은것 같아요 ㅎ

루이나트 2021-07-19 07:24:54

저는 의욕과다였나봐요 ㅠㅠ 처음하는 거라 이게 맞나..?? 하면서 결국 고추장찌개 맛이 나는 꽃게탕을 탄생시켜버렸네요 ㅠㅠ

ㅇㅅㅇㅅㅇ 2023-02-19 21:47:49

이레시피에 된장 고추장 조금씩 줄이고 멸치액젓 한스푼 추가하니까 완전 완벽해졌어요 !

보리보리 2021-08-30 16:37:14

이렇게 쉬운 레시피라니!! 너무 맛있게 먹는 바람에 사진도 못찍었네요 흑 담에 또 해먹을려구요~

호랭이팔호 2020-09-12 09:47:22

남자친구가 제가 해준요리중에 1위로 좋아하는 이 꽃게탕. 밥 두그릇을 먹고 더 찾더라구요 ㅋㅋㅋ

홍비홍시 2020-11-10 15:00:12

어렵게 생각했던 꽃게탕을 이렇게나 쉽게 가능하다니...제 자신에게 놀랐어요 ㅋㅋ 레시피 굿~^^

쀼신혼쀼 2021-10-15 14:54:11

2년만에 레시피를 찾아서 또 만들어 먹었어요!! 아무리 먹어도 맛있는 레시피 같아요 이번에도 대성공❤️ 왜 여러번못쓰는거졍 ㅠㅠ 첫후기 사라쟜넹 ㅠㅠ

뽀삐가저아 2020-01-19 00:06:27

냉동꽃게 처음도전해보았는데요 맛있게 잘됬어요ㅋㅋㅋ

구본영 2022-02-19 19:56:38

국물이 너무 맛있어서 오랜만에 점수를 땄네요.

쪼꼬대박 2020-11-19 21:07:44

너무맛있대요 또해달라구하네요ㅠㅠ

꽁양꽁냥얌 2020-03-16 18:07:10

맛나네요ㅎ

선벙 2021-05-10 21:16:04

맛있게잘먹었습니다~

수수아♡ 2020-11-28 12:10:19

똑같이 햇는데 왜때문에 제껀 정체불명의 맛이날까요ㅠㅠ 재료도 똑같이ㅈ넣었는데 돈들여 음식물쓰레기를 만들었네요ㅠㅠ 다음에 다시 도전해볼께요

댓글 0

#냉동꽃게 #절단꽃게 #꽃게 #꽃게탕 #집밥 #탕

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