Name: 쌀쌀한 날씨에 동죽쌀국수 :)
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 양파 1/4; 쌀국수 1인분; 청양고추 1개; 돼지등심 1줌; 부추 10가닥; 물 100ml; 동죽 육수 400ml; 후추 조금; 소금 조금

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-Travel HEY

쌀쌀한 날씨에 동죽쌀국수 :)

날씨가 점점 추워지고 있어요.
이런 날씨에 딱 좋은 동죽육수로 시원한 쌀국수 어떠세요 *.*

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양파
1/4 구매
쌀국수
1인분 구매
청양고추
1개 구매
돼지등심
1줌 구매
부추
10가닥 구매
물
100ml 구매

[양념]

동죽 육수
400ml 구매
후추
조금 구매
소금
조금 구매

노하우

조리순서Steps

쌀국수를 물에 넣고 먼저 불려주세요.

쌀국수가 요정도로 불려지면 다음단계로 진행하세요.

그동안 야채를 먹기좋은 크기로 잘라서 준비해주세요.

냄비에 육수와 돼지고기를 넣고 끓여주세요.
-중불로 팔팔끓여주세요.

거품을 걷어내주시고 돼지고기가 익었으면 쌀국수, 양파, 청양고추를 넣어주세요.
-중불 3분내외로, 쌀국수 들어서 익힘정도 확인해주세요.
**너무 오래 끓으면 쌀국수가 불어요. **

불을 끄고 부추를 넣어주시고 섞어주시면 완성입니다.
-간은 소금과 후추로 입맛에 맞게 넣어주세요.

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등록일 : 2019-11-09 수정일 : 2019-11-10

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레시피 작성자About the writer

-Travel HEY

T는 숫가락계량 t는 티스푼계량입니다 https://m.blog.naver.com/starrainbear

#쌀국수 #제주고기국수 #동죽쌀국수 #감기예방 #초간단 #주말요리 #한그릇요리

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