Name: [굴전] 제철에 딱 먹어야죠! 영양만점 굴요리
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 굴 15마리; 계란 2개; 부침가루 2T; 소금 2꼬집; 후추 조금; 비닐 1개

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유튜버아뜨

[굴전] 제철에 딱 먹어야죠! 영양만점 굴요리

생굴 먹기 힘든분들이 간단하게 먹기좋은 굴전입니다
고소하고 영양가 넘는 굴전 초간단하게 만들어보세요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

굴
15마리 구매
계란
2개 구매
부침가루
2T 구매
소금
2꼬집 구매
후추
조금 구매
비닐
1개 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

굴을 깨끗이 씻어 물기를 빼주세요

물기를 완전히 제거해주세요

계란2개를 풀어요

소금2꼬집,후추톡톡 섞어요

비닐에 부침(튀김)기루2T을 넣어요

굴을 넣어 섞어요

너무 세게하면 뭉개지니 살살 섞어주세요

예열된 팬에 기름을 둘러주세요

중약불

밀가루에 묻힌 굴을 계란물에 묻혀 구워요

계란물을 약간 털어서 팬에 올리면 더 깔끔해요

바닥이 노릇해지면 뒤집어 나머지도 노릇해질떄까지 구워요

팬을 닦고 기름을 둘러 나머지 굴도 구워줍니다

생략해도되지만 깔끔하게 구우려면 한번 닦고 다시 구워주세요

완성~

*남은 계란물은 후라이처럼 구워드세요

: *남은 계란물은 후라이처럼 구워드세요

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등록일 : 2019-11-08 수정일 : 2019-11-10

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레시피 작성자About the writer

유튜버아뜨

자, 같이 만들어봐요 . 똥손이어도 괜찮아요 .저도 방구석요리사일뿐 누구나 만들 수 있어요

포토 리뷰 1

요리 후기 1

음식의 세계로 2020-03-14 13:30:56

계란이 없어서 미원넣고 부침가루로 햇어요^^

쉐프의 한마디2020-03-15 09:36:40

음식의세계로님 안녕하세요 그러셨군요 ~ 맛있게 드셨길 바랍니당 후기 감사해요~~^^

#굴전 #굴요리 #제철음식 #제철 #빈혈 #단백질 #고단백 #영양 #영양반찬 #반찬

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