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당근과 감자는 빼셔도 무방합니다. 버섯을 활용하셔도 좋아요.
육수를 따로 준비하지 않는 대신
다시마 조각을 미리 10분간 찬물에 불려 우러난 물을 활용하면 좋습니다.
중~약불
저는 만두를 자연해동 해두었다가 이용했습니다.
만약 냉동 만두를 그대로 쓰신 다면 이전 단계부터 만두를 같이 넣고 끓여주세요.
등록일 : 2019-10-25 수정일 : 2024-03-17
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