Name: 손질 낙지로 만든 김치전과 낙지초무침
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 낙지 3마리; 김치 1/8쪽; 부침가루 1컵; 계란 1개; 물 1/2컵; 청초 1개; 손질 낙지 3마리; 홍초 1개; 부추; 콩기름 약간; 오이 1/3개; 당근 1/4개; 액젓 1숟가락; 마늘 1숟가락; 깨소금 1숟가락; 참기름 1숟가락; 식초 2숟가락

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,363

저녁노을

손질 낙지로 만든 김치전과 낙지초무침

손질 낙지로 만든 김치전과 낙지초무침 아들이 휴학 중이라 예비군 훈련이 나와 오랜만에 늦은 시간에 도착했습니다. "엄마! 간식 먹고 싶네!" 냉동실에 있던 손질 낙지를 넣어 좋아하는 김치전을 얼른 만들어 주었습니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

낙지
3마리 구매
김치
1/8쪽 구매
부침가루
1컵 구매
계란
1개 구매
물
1/2컵 구매
청초
1개 구매
손질 낙지
3마리 구매
홍초
1개 구매
부추
구매
콩기름
약간 구매
오이
1/3개 구매
당근
1/4개 구매
액젓
1숟가락 구매
마늘
1숟가락 구매
깨소금
1숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매
식초
2숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

1. 낙지김치전
냉동된 손질 낙지는 흐르는 물에 녹여준다.

낙지 손질법 레시피

김치는 가위로 송송 썰어 준비한다.

고추, 부추도 썰어 넣어주고 김치, 부침가루, 계란, 물을 넣고 반죽해 준다.

프라이팬에 콩기름을 넉넉하게 두른 후 한 국자씩 올려 앞뒤 노릇노릇 구워 낙지김치전을 완성한다.

2. 낙지초무침
낙지는 끓는 물에 3초 정도 살쩍 데쳐낸다.

낙지, 오이, 당근은 먹기 좋은 크기로 잘라주고 양념을 준비한다.

썰어준 재료와 양념을 넣고 조물조물 무쳐주면 낙지초무침이 완성된다.

: ★ 낙지의 효능
보양식으로 미리 몸을 든든~하게 챙겨놔야 하는 환절기입니다. 낙지에는 필수 아미노산과 타우린, 단백질, 칼륨, 철 등 몸에 좋은 영양소가 풍부합니다.

낙지초무침 관련 상품

등록일 : 2019-10-23 수정일 : 2019-10-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

스테이크덮밥 맛보장 레시피

1

스테이크덮밥(스테키동)

뚱이네♡

4.9(54)
2

고소하고 아삭해요!데리야끼스테이크덮밥♥

만개의레시피

4.9(21)
3

큐브스테이크 덥밥(아삭한 숙주의 식감이 재미있어요)

딸기망고chsiiii

4.9(18)
4

그냥 맛있는 각. 갈릭 큐브스테이크 덮밥

집밥이박사

5.0(10)

세발나물무침 맛보장 레시피

1

세발나물무침레시피, 건강은 기본, 새콤달콤한 맛은 덤

쿡팁

5.0(111)
2

아이들도 좋아하는 새발나물무침

어부동김반장

5.0(21)
3

[세발나물된장무침] 갯나물 된장 무침 만들기

양싸

4.9(17)
4

[반찬] 세발나물무침

yejib1112

4.9(16)

김치찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기김치찌개, 김치찌개 맛있게 끓이는법, 돼지김치찌개 만드는법, 목살 김치찌개..

예예

4.9(362)
2

백종원 새마을식당 7분김치찌개 만드는 법

뽕림이

4.9(187)
3

대박 맛집 김치찌개

윤

5.0(152)
4

백종원 김치찌개 레시피 백종원 7분김치찌개

꽃청춘이주부

4.9(141)

수제비 맛보장 레시피

1

수제비

돌하우스

4.9(132)
2

고소~한 들깨수제비 한사발 하실래요?!

춤추는곰

4.9(50)
3

얼큰수제비/만물상 김가연표 쫄깃 수제비 반죽 비법

밥심은국력

5.0(30)
4

수제비 만드는법, 반죽과 황금육수 만들기까지

먹순

4.9(16)

청국장찌개 맛보장 레시피

1

청국장찌개 황금 레시피♥

꽃라라

4.9(239)
2

청국장찌개 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(78)
3

한우차돌박이청국장찌개! 구수한 향내에 반한다! (국물요리)

가시장미

5.0(33)
4

청국장찌개

쉽게해요

5.0(28)

고구마스틱 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 과자처럼 맛있는 고구마 스틱 만들기

뽀유TV

5.0(18)
2

에어프라이어로 고구마스틱 간식으로 딱이죠~

요리하는러라

4.9(18)
3

에어프라이어로 만든 간식 고구마스틱

요리톡톡 맛톡톡

4.4(10)
4

오독오독 씹히는 소리까지 맛있는 고구마스틱

윤

4.9(8)

콩불 맛보장 레시피

1

여기 밥 한공기 추가요~ 간장콩불

만개의레시피

5.0(20)
2

베이컨 콩불

하늘향

5.0(20)
3

백종원의 콩불만들기 ! 대패삼겹살로 만들어 봤어용 ^^

슈밍콩

4.9(18)
4

베이컨으로 콩불 만들기♥ 베이컨콩불

만개의레시피

4.9(16)

등갈비구이 맛보장 레시피

1

등갈비구이 오븐없이 만드는 바베큐폭립 꿀맛이쥬

엘린84

5.0(146)
2

에어프라이어로 등갈비 구이

lee쉐프

4.9(40)
3

등갈비 간장양념 구이

lee쉐프

5.0(21)
4

돼지등갈비구이 멈출수 없는 그맛

트윙폼

4.9(16)

비엔나소세지볶음 맛보장 레시피

1

비엔나소세지볶음

예쁜성준맘

4.9(72)
2

비엔나소시지 어묵 볶음

밥차리라

4.9(57)
3

#쏘야볶음 [비엔나소세지볶음]

러빙밍

5.0(50)
4

이색반찬 마늘비엔나소세지볶음 만들기, 술안주로도 딱이에요!

먹순

4.9(34)

김치수제비 맛보장 레시피

1

비오는 날 딱! 얼큰한 김치수제비 만드는 법 ♪

뽀새댁

5.0(155)
2

<삼시세끼 김치수제비> 종가집 포기김치로 끓인 얼큰 수제비

푸키베베

4.8(30)
3

#칼칼하면서도 속시원한 김치수제비만들기 #김칫국물로 반죽을 만든 붉은빛의 수제비와 얼큰칼칼시원한 국물 한사발~~

강철새잎

5.0(10)
4

김치 수제비

윤씨네삼남매

5.0(10)

손질 낙지로 만든 김치전과 낙지초무침

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피