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요리톡톡 맛톡톡

초간단국요리 맛에 차이를 느껴 누구에게나 칭찬받는 소고기미역국

저희집은 국중에서 미역국이 탑안에
들어가서 늘 환영받는 미역국을
끓였어요
꼭 소고기로만 끓여야 제일 잘먹는
미역국이라 이번에도 소고기 미역국으로
끓였지요

양념은 국간장으로 했는데 처음으로
참치액을 넣고 만들어봤어요
근데 참치액으로 끓인것도 맛이 깔끔하니
맛있네요

식구들이 맛있다고 어찌나 잘먹던지ㅋ
미역국이 다 똑같다고 하지만
전 아닌거 같아요
미역국은 단시간에 끓이면 절대
깊은맛을 모르고 드시는거에요

저처럼 오래도록 푹 끓이시는 분들도
있겠지만 안그러시는분들은 꼭 이렇게 해드셔보세요
누구한테 내놔도 극찬받는 미역국이
되더라고요

진한국물이 우러나올때까지 끓여야
더욱 맛있는 소고기미역국
맛에 차이를 느껴보세요^^

오늘도 맑은 하루되세요~♡
6인분 이상 120분 이내 초급

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
미역을 물에 불려 놓습니다
고기를 물에 담궈 핏물을 뺍니다
고기와 미역을 넣고 참기름에 볶습니다
물을 붓고 끓입니다
순서대로 양념을 합니다
그릇에 담아냅니다

등록일 : 2019-10-17 수정일 : 2021-03-23

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

요리 후기 1

Eun Jodie 2021-02-10 07:03:02

간단하면서도 참치액덕분인지 깊은 맛이 나네요 잘 먹게 되네요 감사해요 

쉐프의 한마디2021-02-12 22:58:54

그죠 잘 만드셨어요 후기글 감사합니다^^

댓글 0
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