Name: [고구마 맛탕] 설탕은 NO 조청으로 만든 꿀맛 간식 에어프라이어요리
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 고구마 2 (중간크기); 조청 2~3스푼; 식용유 1스푼

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815요리사랑

[고구마 맛탕] 설탕은 NO 조청으로 만든 꿀맛 간식 에어프라이어요리

기름에 튀기지 않고 에어프라이어에 구워 더 맛있는 꿀맛 간식 고구마 맛탕~

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고구마 중간크기
2 구매
조청
2~3스푼 구매
식용유
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

껍질 제거한 고구마 사선으로 세모 모양으로 자르고

뽀족한 모서리를 굴려 깎아 주어도 좋다

물에 헹궈 전분기를 빼고

키친타월로 물기 제거하고

위생 비닐 봉지에 고구마 넣고 식용유 1~2스푼 정도 넣고 흔들어 기름 코팅 한다

에어프라이어에 종이 포일 깔고 200도에서 10분 굽고

에어프라이어

뒤집고 5분간 굽는다

고구마의 크기나 두께에 따라 굽는 시간이 달라 질 수 있으니 참고하세요

달군 (약불) 에 조청 2~3스푼 넣고 저은 후

구운 고구마 넣고

빠르게 섞어 버무린다

완전 꿀맛 간식 고구마 맛탕~조청을 넣어 더 깊은 단맛을 느낄 수 있어요

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등록일 : 2019-10-16 수정일 : 2020-09-21

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

포토 리뷰 1

요리 후기 1

002 2019-11-10 13:05:29

조청이 없어서 올리고당으로 대체해서 요리했는데 매우 맛있어요 ㅎㅎ

#고구마맛탕 #고구마요리 #조청고구마맛탕 #에어프라이어고구마맛탕 #조청요리 #고구마 #간식 #맛탕만들기

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