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Jungsssssu

아이들도 좋아할 오므라이스만들기♡

오므라이스를 싫어하는 남편도 맛있다고하는
황금레시피 오므라이스예요~^^
1인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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애호박을 다져주세요
당근을 다져주세요
햄도 다져주세요
(저는 스팸사용했습니다)
파도 다져주세요
(냉동시켜놓은거라 아직 얼어 있네요ㅜ)
예열된 팬에 기름을 살짝두르고
파를 먼저 살짝 볶아주세요
파가 살짝 익었을때쯤 나머지 재료를 넣고
잘 섞으며 볶아주세요
재료들이 잘익으면 중불로 줄이고 밥을 넣고 잘 섞어주고
반쯤 섞였을때 불을 꺼주세요
밥을 한곳으로 몰아서 놓으면 달걀에 붓기 편해요~
달걀 2개에 소금 아주 조금 넣고
잘 풀어주세요~~
예열된 팬에 올리브유를
두르고 팬을 돌리며 달걀이
잘 퍼지게 해주세요
밥을 올려주세요
(사진찍느라 사이드쪽에
올려졌지면 가운데 올리는게
모양잡기 좋답니다!)
접시와 잘 말아서 올려주세요
위에 적힌 양념재료들을 다
넣고 섞어주세요
보글보글 끓으면 1분정도 끓여서 점성을 만들어주면
소스만들기 끝!!
소스를 부어주고 마요네즈와
파슬리로 데코해주면 맛있는
오므라이스 완성♡
팁-주의사항
*사진처럼 소스가 여유 있어야 간이 맞아요
그래서 밥을 볶을때 간을 하면 짤수있어요!

등록일 : 2019-10-12 수정일 : 2019-10-14

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