깻잎두부조림 도시락반찬

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깻잎언니

깻잎두부조림 도시락반찬

다진깻잎을 두부양념에 넣어 두부를 조령봤어요
항긋한 두부조림 맛있어요ㅎ

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
2모 구매
깻잎
1/2묶음 구매

[양념]

집간장
1.5큰술 구매
진간장
2큰술 구매
다진마늘
조금 구매
천연조미료 다싯물 대신
1/2작은술 구매
고추가루
1/2큰술 구매
생수
200ml 구매
들기름
2큰술 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

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▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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각에든 두부 2모를 잘라서 들기름에 노릇하게 구워요

깻잎,마늘을 다져서

양념장을 만들어요

잘구워진 두부에 양념장을 고루 부어주고

양념이 잘 스며들게 졸여주세요

다졸이고 나니까 국물이 다 스며들어갔어요

: 단맛을 원하시면 설탕이나 올리고당을 1큰술 넣어드셔도 좋을것 같아요

깻잎두부조림 관련 상품

등록일 : 2019-10-06 수정일 : 2019-10-06

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레시피 작성자About the writer

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

영구 2024-05-16 18:49:02

참치넣어서 레시피대로 했어요 간단하고 맛나요

댓글 0

#깻잎두부조림 #두부조림 #향긋한두부조림

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