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햇살머금은집

물파래무침 만드는법 파래무침 만들기

새콤달콤한 물파래 무침 해볼께요.
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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물파래는 겨울에 먹음 더 맛있는 바다향 가득 제철 맛깔 밑반찬
중에 하나지요..
그리고 칼슘과 철분이 풍부한 물파래
여성들 많이 챙겨 먹어야지요.
우선 물파래는 불순물을 제거하도록
3번 정도 깨끗하게 물에 세척해서
꼭 짜서 준비 해 주세요.
그리고 무는 채를 썰어서 절여서 하시고 싶으신
분들은 설탕 식초에 살짝 10분 정도 절여서
물기를 꼭 짜서 준비 해 주시구요
저는 그냥 할거라서 채를 썰어서 볼에 물파래 짜둔 거랑
무채 썰어 둔 것을 담아서 준비 합니다.
무를 절이시지 않고 하심 물이 약간 생겨요
그거 참고 하시고요
절여서 하실지 아님 그냥 하실지 정하셔서 하심 되세요.
위에 적힌대로 소금.설탕.통깨를 넣고
조물 조물 버무려 주세요,.
그럼 새콤달콤 입맛 살릴 수 있는 맛있는 반찬 완성

등록일 : 2019-10-02 수정일 : 2019-10-02

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 2

지적이고이쁜아지매.삼순이 2021-01-29 16:57:20

따라쟁이 잘해서 맛나게 먹었습니다ㅎ 

다놀맘 2022-12-27 15:44:29

아주 상큼하고 맛있게 먹었어요. 

댓글 0
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