밑반찬 무 간장 장아찌 무침

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lee쉐프

밑반찬 무 간장 장아찌 무침

얼마전에 담가 두었던 무 간장 장아찌를 양념에 버무려 밑반찬을 만들어 봤습니다.
짜지 않고 아삭아삭한 식감이 좋습니다
밑반찬 또는 도시락 반찬으로 좋습니다.
*참고로 무 간장 장아찌 만드는 레시피입니다.( @6919870 )

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무간장장아찌
1공기 구매
쪽파
1큰술 구매
청양고추
2큰술 구매
홍고추
1큰술 구매

[양념]

다진마늘
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
깨
1/2큰술 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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무 간장 장아찌을 준비해 주세요

쪽파, 청양고추,홍고추를 다져 주세요.

무 장아찌는 작고 얄팍하게 썰어 준후 물기를 꼭 짜 주세요 (1공기 정도)

청양고추, 홍고추, 쪽파,다진마늘,참기름,깨,후추를 넣고 버무려 주세요.

완성 그릇에 담아 주세요.

무간장장아찌무침 관련 상품

등록일 : 2019-10-01 수정일 : 2019-10-02

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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