Name: 감자칩 더 바삭하게 만드는 팁!
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자; 식용유

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7,117

815요리사랑

감자칩 더 바삭하게 만드는 팁!

바삭바삭 맛있는 감자칩 더 바삭하게 만들기

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
식용유

노하우

조리순서Steps

감자는 껍질 제거 후 슬라이서로 얇게 밀기

손이 보이는 정도로 얇아야 더 좋아요

얇게얇게~

물에 담가 전분을 빼고

맑은물이 나오도록 헹궈 물기 제거하기

키친타월에 올려 물기를 꼼꼼하게 제거하기

물기 제거한 감자는 듬성듬성 구멍 내기

데워진 기름에 겹치지않게 넣고 튀기기

익어 갈 수록 기름 소리가 점점 작아지면 익은거예요

기름 제거하면 바삭바삭 감자칩 완성~

등록일 : 2019-09-18 수정일 : 2019-09-18

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

요리 후기 3

Olesia G 2020-01-05 21:50:41

넘 맜있었어요 감사합니다

쉐프의 한마디2020-01-06 09:35:01

감사합니다^^

ㆍㆍ ㆍ ㆍ ㆍ ㅈ 2021-01-01 17:31:06

정말바삭하고 맜있네요

「꿀이바라기꿀요」 2019-09-20 23:28:08

진짜진짜 맛있네요!!

#감자칩만들기 #감자칩 #감자튀김 #감자요리 #포테이토칩 #간식 #주말간식

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