Name: 혼밥/박막례 할머니 김치수제비
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 신김치 1/3포기; 애호박 50g; 계란 1개; 식용유 약간; 밀가루 2컵; 다진마늘 0.5스푼; 소금 약간; 대 멸치 1줌; 다시마 3조각

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,922

쿡따라

혼밥/박막례 할머니 김치수제비

유튜브 인기스타 박막례 할머니는 입담도 재미 있으신데 요리도 너무 잘 하시더라구요~
간장비빔국수 만들어 먹고 넘 맛있어 팬이 되었는데 김치수제비도 따라 만들어 봤어요^^*
간장국수도 맛있었지만 요 김치수제비도 맛보장입니다

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

신김치
1/3포기 구매
애호박
50g 구매
계란
1개 구매
식용유
약간 구매
밀가루
2컵 구매
다진마늘
0.5스푼 구매
소금
약간 구매
대 멸치
1줌 구매
다시마
3조각 구매

노하우

조리순서Steps

재료 준비해 주세요~

밀가루에 계란 한개 깨고 소금 1티스푼과
식용유 1스푼 넣고 물 부어 반죽해 비닐팩에 담아
1시간이상 숙성시켜 주세요~

김치는 송 송 썰어 두세요~

애호박은 반달썰기로 썰어 주세요~
감자가 없어 패쓰했는데 할머니는 감자도 넣었어요~

냄비에 물 부어 국멸치와 다시마 넣고
20여분 정도 푹 끓여 밑육수 만들어 주세요~

전 물 끓고 5분 있다가 다시마는 미리 덜어냈어요~

썰어 둔 김치 넣고 5분 정도 더 끓여 주시구요~

애호박도 넣고 떠오른 거품은 체로 걷어내 주시구요~

수제비반죽을 넓고 얇게 떼 내 넣어 주세요~

다진마늘 넣고 소금으로 간을 맞춰 주세요~

수제비가 떠오르면 얼큰 김치수제비 완성!!

: 멸치는 귀차나 바로 사용했는데 머리와 똥 빼고
손질해 넣는게 좋답니다

김치수제비 관련 상품

등록일 : 2019-09-13 수정일 : 2019-09-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성

요리 후기 1

최명금 2019-10-03 12:44:27

쌀쌀한가을날씨에먹으면좋겠네요!

쉐프의 한마디2019-10-03 22:43:07

맞습니다ㅎㅎ 찬바람 불기 시작하는 요즘 수제비 뜨끈하게 해 드시면 좋을거 같아요~ 감사합니다^^*

#박막례김치수제비 #김치수제비 #비오는날음식 #수제비 #김치요리 #얼큰수제비 #국물요리 #간단한끼 #비내리면먹고싶은음식

골뱅이무침 맛보장 레시피

1

실패없는 골뱅이무침

스라마미

4.9(401)
2

【10분안에 근사한 메인메뉴】새콤달콤 골뱅이무침 만들기~

조밍키♥

4.9(216)
3

골뱅이무침 매콤한 골뱅이소면 간단하게 만들어먹쥬

엘린84

4.9(31)
4

골뱅이무침 양념장 만들기 엄지척

판교댁쏭아

4.9(31)

돈까스덮밥 맛보장 레시피

1

백종원 돈가스덮밥. 양파듬뿍올려 먹는 가츠동.

롱만이

4.9(212)
2

돈까스덮밥 , 집밥 백선생 가츠동 혼밥메뉴로 제격 !!

엘린84

4.9(34)
3

백종원 돈까스덮밥, 가츠동 만들기

이웃사슴

5.0(26)
4

돈까스덮밥(가츠동) 만들기

서현마미

4.8(24)

오이볶음 맛보장 레시피

1

오독오독 오이볶음!

다온별

4.8(65)
2

[아이들반찬] 오이들깨볶음~

왕눈이2

4.8(41)
3

꼬들꼬들 맛있는 반찬...오이볶음

배고픈엄마

5.0(11)
4

담백한 오이볶음 만드는 법

돌하우스

4.9(11)

깻잎순볶음 맛보장 레시피

1

깻잎순볶음

시크제이맘

4.9(35)
2

깨순볶음/깻잎순볶음 간단하면서도 향이 좋은 나물요리

밥수이

4.8(18)
3

입맛돋구는 향긋한 깻잎순볶음

요리하는울랄라맘

5.0(12)
4

깻잎순볶음 구수하니 향긋한 요즘반찬~#

요리쿡조리쿡

4.8(12)

콩나물김치국 맛보장 레시피

1

간단한국 끓이기 - 콩나물김치국 끓여보았어요~~~

예쁜성준맘

4.9(54)
2

칼칼하고 뜨끈한 콩나물 김치국 / 속풀이 해장국

스와티라마

5.0(25)
3

콩나물김치국

아콰마린

5.0(21)
4

콩나물김치국 끓이는법 비오는날 칼칼하고 시원하게

레비올라

4.8(10)

감자전 맛보장 레시피

1

백선생표 감자전

밥심은국력

5.0(240)
2

간단하게 뚝딱!치즈감자전♥

만개의레시피

4.7(57)
3

[감자 전] 쫀득쫀득 맛있게 만드는 법

815요리사랑

5.0(53)
4

【아이들 취향 저격인 감자전】

조밍키♥

5.0(43)

오징어채볶음 맛보장 레시피

1

부드러운 오징어채볶음 # 매콤달콤 고추장양념 황금레시피

깜연주

4.9(110)
2

간장 오징어채 볶음. 밑반찬 만들기. 아이들반찬

콩설기

4.9(70)
3

(오징어채 볶음) 오징어채 볶음 부드럽고 맛있게 만드는법

로즈의 맛수다

4.9(66)
4

고소한 맛이 일품인 진미오징어채볶음 만들기

시연성연맘

4.9(51)

김치말이국수 맛보장 레시피

1

속이 뻥~뚫리게 시원한 김치말이국수~

촌아짐

5.0(137)
2

열무 김치말이국수, 봄에 담은 열무물김치로 간단하게 국수만들어요.

딸기망고chsiiii

5.0(16)
3

시판냉면육수육수를 이용한 김치말이국수 , 김치말이밥

gojasmin

4.8(16)
4

김치말이국수

보동

4.9(15)

감자수제비 맛보장 레시피

1

[감자수제비] 눈이 오는 날엔 포근포근 감자 수제비 만들기 -양싸

양싸

4.9(241)
2

쫄깃쫄깃한 감자수제비 간단하게 만들기 ♩

꽃라라

4.9(54)
3

비오는 주말점심메뉴 감자수제비!

어부동김반장

5.0(8)
4

[생생정보통레시피]감자 수제비 만드는 법,감자수제비황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(8)

순두부찌개 맛보장 레시피

1

순두부찌개. 바지락, 고기 없이도 기가 막힌 순두부찌개 만드는 법 / 만들기 / 순두부찌개 황금 레시피

케이쿡

5.0(1,596)
2

【이열치열】간단 순두부찌개 만들기~

조밍키♥

4.9(449)
3

초간단 순두부찌개 간단하지만 깊은맛이 나는 순두부찌개 만드는법!! (야매순두부찌개)

요리하는효댕

4.9(212)
4

[간단 자취요리] 육수 없이! 시판 양념장 없이! 초간단 순두부찌개 만들기

얌무

4.9(196)

혼밥/박막례 할머니 김치수제비

최명금 2019-10-03 12:44:27

쉐프의 한마디2019-10-03 22:43:07

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피