꼬막 비빔밥 만들기. 초간단하다.

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콩설기

꼬막 비빔밥 만들기. 초간단하다.

불도 사용하지 않고, 10분만에 뚝딱 만들 수 있어 더 꿀맛같이 느껴지는 꼬막비빔밥. 이거 자주 해 먹을 각인데? 10분만에 만든 것 치고는 너무 맛있는 거 아니야? 캠핑갈때 양념만 만들어서 싸가야겠다! 정말 간단하고 좋다! 저는 청양고추를 넣어서 조금 매콤하게 입맛 돋궈주는 맛으로 만들었는데요. 아이들이 있는 집이거나, 매운음식을 잘 못드시는 분들이라면 청양고추는 빼고 만들어 드시면 좋을 거 같아요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 꼬막 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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왕꼬막 두캔은 체에 받쳐 물기를 빼 주세요.

쪽파 또는 실파, 양파 반개, 청양고추, 홍고추는 다져 주세요.

간장 5T, 고춧가루 2T, 다진마늘 1T, 설탕 1t, 참기름 1T, 깨를 넣고 섞어주세요.

체에 받쳐 물기를 빼준 꼬막을 양념에 넣고 잘 버무려 주세요.

이렇게만 먹어도 너무 맛있죠. 이건 완전 맛있는 꼬막무침입니다.^^
여기에 밥을 넣고 비벼주면 꼬막비빔밥이 되는거죠.

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등록일 : 2019-09-08 수정일 : 2019-09-08

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레시피 작성자About the writer

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#꼬막비빔밥 #꼬막무침 #꼬막요리 #한그릇요리 #간단한저녁메뉴 #초간단요리

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