♥[신혼밥상] 누구나 좋아하는 감자조림

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,413

상품목록

행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 누구나 좋아하는 감자조림

포슬포슬 영양 감자
간편 간편 초간단 밑반찬~
특히 귀요미 아이들이 좋아하는 밥반찬!
지금부터 감자소시지조림을 소개합니다.

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
5~6개 구매
분홍소시지
0.5줄 구매
양파
0.5~1개 구매
표고버섯
3꼭지 구매
올리고당
2스푼 구매
통깨
적당히 구매

[감자조림양념]

식용유
2스푼 구매
간장
4큰술 구매
소고기다시다
1큰술 구매
다진마늘
0.7스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
물
1.3컵 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

오늘의 주인공 감자를 준비해주세요.

감자를 싹둑싹둑 썰어 냄비에 담고 양파, 표고버섯도 썰어 착착 담아주세요. 그리고 추억의 분홍소시지도 듬뿍!

소시지 대신 스팸 대체 가능!

(밥수저 기준) 간장 4큰술, 소고기다시다 1큰술, 다진마늘 0.7스푼, 설탕 반스푼, 그리고 식용유 빙빙 두번 둘러 준 후 물은 종이컵 1잔 하고 약간만 더 부어주세요.

큰술 개량은 약간 질질 흐르는 정도입니다.

양념이 잘 풀어지도록 뒤적뒤적~

아주 약한 불(약불)에서 뚜껑을 덮고 조리해주세요.
중간중간 뚜껑을 열고 뒤적뒤적 감자를 익혀주세요.
감자는 젓가락으로 찔렀을때 쏙 들어가면 ok

설령 감자가 많이 설익었는데 국물이 없다면 물을 조금 더 추가해서 졸여주세요.

가스불 끄기 직전 올리고당 두바퀴만 빙빙!
감자 윤기 좔좔~ 부서짐 방지~~

감자가 약간 식감이 있는 정도가 딱~ 많이 익히면 부서짐!

통깨로 마무리~

참기름 아주 약간 넣어주면 고소고소(선택사항)

감자조림 관련 상품

등록일 : 2019-09-05 수정일 : 2019-09-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

sns

요리 후기 1

ing31 2019-09-18 19:56:58

정말 맛있네요 잘 해먹었어요^^

쉐프의 한마디2019-09-20 02:25:29

ing31의 훌륭한 음식솜씨 덕분이죠^^ 감사합니다. 그리고 더 좋은 레시피로 보답하겠습니다.

댓글 0

#신혼밥상 #감자 #감자조림 #감자반찬 #밑반찬 #간장감자조림 #쉬운반찬 #아이들반찬 #엄마표 #도시락반찬

김밥 맛보장 레시피

1

생생정보통 황금레시피-김밥만들기

곰이언니

5.0(65)
2

스팸하트김밥

임루시

4.9(50)
3

참치김밥 황금레시피 참치김밥 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(45)
4

김밥속에 달팽이가 있다규??? ★ 달팽이김밥

만개의레시피

5.0(34)

가지튀김 맛보장 레시피

1

가지 튀김 만들기 , 가지 - 튀겨먹어도 맛있어요 :D

달콤한꿀호떡

5.0(36)
2

가지튀김

헤이맨

5.0(21)
3

고구마튀김보다 맛있는 바삭바삭 가지 튀김~!

불량엄마소자매마미

4.9(14)
4

(집에서 즐기는 술안주) 가지튀김 - 백종원 가지튀김

아랄랄라

5.0(13)

꼬막무침 맛보장 레시피

1

꼬막무침 삶는방법부터 양념장까지 완벽하게!!

뚱이네♡

4.9(265)
2

엄지네포장마차스타일~꼬막무침.그리고 꼬막비빔밥.

봉자바리

4.9(257)
3

꼬막무침 만드는 법 진짜 밥도둑이야~

남먀

4.9(121)
4

입에 착착 붙는 탱탱쫄깃한 제철 꼬막무침 만들기

0오늘도맑음0

4.9(45)

마약계란 맛보장 레시피

1

SNS에서 핫한 마약계란 만들기. 끓이지 않아 간편한 계란장

불량엄마소자매마미

4.9(87)
2

요즘 핫한 마약계란 레시피

혀니ㅋ

5.0(75)
3

마약계란 짜지않고 매콤하게 만들기:)

아빠악어

4.6(16)
4

SNS핫한 레알 밥도둑 마약계란 레시피

뽀유TV

5.0(16)

꼬막무침양념장 맛보장 레시피

닭발 맛보장 레시피

1

끝내주는 닭발

제줌마

4.8(24)
2

술안주로 딱인 중독성 강한 엄마표 매운닭발 만들기

리미Limii

4.8(23)
3

무뼈닭발 황금레시피

꼬꼬마녀

4.9(17)
4

뼈없는국물닭발

Hobby_Food

4.5(13)

드레싱 맛보장 레시피

1

한식과 잘어울리는 "오리엔탈 드레싱" 만들기, 샐러드 드레싱 만들기

요리다나와

5.0(113)
2

3가지맛 드레싱 만들기! 요거트드레싱&참깨드레싱&프렌치드레싱!

요리다나와

5.0(34)
3

양배추/양상추 샐러드드레싱

엄마의집밥이야기

4.8(31)
4

사과드레싱 만들기~ 상콤상콤 닭가슴살사과샐러드♥

쟌쟌

4.8(19)

코다리조림 맛보장 레시피

1

꼬들꼬들한 밑반찬..코다리조림

물향기

4.8(130)
2

코다리조림 만드는법! 매콤하고 쫀득하게~

팬이맘

4.9(98)
3

15분 투자해서 만드는 밥도둑 코다리조림

그레노아

4.9(90)
4

칼칼한 양념의 코다리무조림 만들기

울랄라된장맘

4.9(34)

식빵핫도그 맛보장 레시피

물회 맛보장 레시피

1

골뱅이소면물회

현이민이아빠

4.8(31)
2

골뱅이물회 만들기<시원한 국물요리로 먹기>

딸기망고chsiiii

4.7(9)
3

더운 여름 이것 만한것도 없다! 골뱅이물회

만개의레시피

4.9(9)
4

소주를 부르는 맛! 새콤 매콤 술안주 오징어 물회

롯데주류 미림

5.0(7)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.