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CalliopeLife

지난 8월25일 23번째 아들 생일상~!!

8월25일 아들 생일상 입니다.
올해로 23번째 ~~
생일 전날 약속이 있어 하루 종일 나갔다 들어와
생일 당일에 딸이 도와줘 휘리릭 만들었어요.
케이크도 항상 생일 전날 만들었는데 이번엔
케이크도 당일 만들었답니다.
계획했던 레시피를 좀 줄여 만들긴 했지만 4인 가족
딱 좋은 생일상 입니다.

4인분 2시간 이상 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 단호박 손질법단호박 손질법
▶ 단호박 조리법단호박 조리법
▶ 단호박 보관법단호박 보관법
▶ 김밥용김 보관법김밥용김 보관법
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
아이들 생일엔 아이들이 좋아하는 요리로
만들어 주려고 노력하는데
이번엔 좀 허전 한듯 하지만 소개해
볼게요.
옥수수콘을 좋아하는 딸이
아이디어를 내 참치에 옥수수콘
넣어 롤을 샀는데 너무 맛있더라구요.
아이들이 좋아하는 롤이라 생일에
또 만들었어요.
조만간 포스팅 할게요.
직접 만든 깍두기와 물김치
그리고 피클등 간단한 반찬
올렸어요.
연어를 너무 좋아하는 아들~~
연어 스테이크를 할까? 하다
연어와 오이를 돌돌 말아
색다른 초밥 만들어 봤어요.
가짓수는 별로 없는데
가득차 보이는 착시 효과~~ ㅎㅎ
저희집 특별한 상차림에 꼭 나오는
과일 화채랍니다.
느끼한 음식이나 많은 음식 먹고 나서
입안을 개운하게 해주는 특별식 이기도 해요.
간장 양념으로 오븐에 구웠던 폭립~
다른 요리하다 오븐을 늦게 확인~~
조금 태웠어요. ㅠㅠ
달달구리한 간장 양념으로
맛은 좋았는데 약간 태워
아쉬웠던~~그래도 다 먹어준
간장폭립 입니다.
단호박을 오븐에 구워 크림치즈
아몬드 슬라이스 올리고
메이플 시럽 뿌려 먹으면
아주 맛있어요.
감자는 올리브오일, 허브솔트 뿌려
머무린 후 오븐에 구웠답니다.

오븐

샌드위치 만들기
위해 사다 놓은 로메인 상추로
샐러드 만들었어요.
적양파, 토마토, 크림치즈 올리고
유자소스 뿌려 먹었는데 굿~~
샌드위치와 빠네도 만들 계획이었는데
패스 했어요. ㅎㅎ
샌드위치, 빠네는 다른 날
만들어 맛있게 먹었어요.
조만간 포스팅 할게요.
컵케이크~~!!
녹차와 크림치즈 , 플레인 요거트
섞고 구운 빵 올리고 생크림
무화과 올리고 메이플 시럽 뿌려
후식으로 냠냠~~!!
며칠 전부터 아들 생일 케이크
디자인을 했어요.
생일 당일 급하게 만든 케이크 였는데
아주 만족스러운 케이크 였답니다.^^
급하긴 했는지 무스띠를 거꾸로~ㅎㅎ
띠 보이시나요?
아들이 작업하느라 매일 밤을 새워
스트레스 날려줄 달콤한 케이크를 만들어
보고 싶었어요.
특히 아들이 만족한 케이크라 기분 업~~!!
생각보다 어렵지 않고 맛있어
조만간 포스팅 해볼게요.
팁-주의사항
항상 생일 전날부터 준비를 하는데 이번엔
당일 급하게 요리 하느라 레시피를 다
기록하지는 못했어요.
하지만 김밥, 케이크 몇몇 레시피는 틈틈히
포스팅 할게요.~^^

등록일 : 2019-09-03 수정일 : 2024-03-03

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레시피 작성자About the writer

CalliopeLife

https://blog.naver.com/tnstnr001

sns
요리 후기 1

snowwoman 2020-02-18 19:06:00

멋지네요 

쉐프의 한마디2020-02-22 23:05:51

감사합니다.^^

댓글 3
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