Name: 호박잎 손질방법과 찌는 시간
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 호박잎 15~20장

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2,740

815요리사랑

호박잎 손질방법과 찌는 시간

다이어트와 비만증에 도움을 주는 호박잎 손질과 찌는 시간까지 알려드려요

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

호박잎
15~20장 구매

노하우

▶ 호박잎 조리법

조리순서Steps

어린 호박잎이 부드럽고 맛있어요
줄기를 조금 꺽어 잡아 당기면 쭉쭉 잘 벗겨진다

이파리 까지 쭉쭉~~

껍질 벗긴 호박잎은 깨끗하게 세척한다

김 오른 찜통에 찜기 올려 앉히고 김이 오르기 시작 부터~

중불에서 3분~3분 30초간 찐다

3분 정도 찐 호박잎은 꺼내고

펼쳐 식힌다

호박잎은 간된장이나 된장이랑 잘 어울려요

갈치속젓과도 잘 어울립니다

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등록일 : 2019-08-30 수정일 : 2019-08-30

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

#호박잎찌는법 #호박잎손질하는법 #호박잎 #제철채소 #별미요리

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