♥[신혼밥상] 독일식 옥수수 파스타

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,313

상품목록

행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 독일식 옥수수 파스타

'케제슈페츨레'라고 들어보셨나요?
밀가루 달걀반죽을 익혀 치즈에 볶은 요리~
일명 독일식 달걀국수라고 하더군요.
독일식 파스타*치즈 수제비로도 통함!
맛은 담백 그 자체~
내 멋대로 레시피 알려드릴께요~~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 굵은소금 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

밀가루 대신 옥수수가루(옥수수전분)를 사용해서 반죽해봤어요.

물을 끓여주세요.

옥수수가루 종이컵1, 달걀1개, 소금 커피스푼1를 넣어주세요.

숟가락으로 요리조리 휙휙휙 잘 뭉쳐주세요.

물이 펄펄 끓어 오르면 반죽을 조금씩 떼어 넣어주세요.
수제비 하듯이요^^ㅋ

[꿀팁1] 손에 뭍힐 필요 없이 숟가락 2개를 이용하세요~
한수저에는 반죽 듬뿍 올리고 다른 숟가락으론 긁어내 듯 떼어 주면 됩니다.

떠오르면 ok!

달궈진 팬에 버터 1큰술을 넣고 데친 옥수수를 건저 넣어주세요.

양파, 버섯, 다진마늘, 옥수수, 치즈 한장을 넣고 치즈가 녹을 때까지 달달달 볶아주세요.

독일식으로 드시고 싶다면 버터랑 치즈만 넣고 볶아 주시면 ok!

[더 맛있게 먹기 꿀팁2]
8단계로도 담백! 조금 더 찐~하게~~냠냠하기
모짜렐라치즈 한줌 올려 전자레인지 2분 돌리기.

전자레인지

파슬리가루 톡톡!
독일식 옥수수 파스타 완성♡

: '케제슈페츨레'는 독일식 달걀국수랍니다.
밀가루랑 달걀을 이용해 반죽한 것을 끓는물에 익혀 치즈에 볶아낸 요리인데요
독일식 파스타*독일식 치즈 수제비로도 통한데요.
행복한윤블리네는 밀가루가 아닌 옥수수가루로 대체하고 양파, 다진마늘을 추가해서 한국식으로 재탄생♥~

옥수수파스타 관련 상품

등록일 : 2019-08-25 수정일 : 2019-08-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

sns

댓글 0

#신혼밥상 #독일식 #퓨전 #옥수수 #달걀국수 #케제슈퍼츨레 #이색파스타 #술안주 #수제비 #손님초대

탕 맛보장 레시피

1

수미네 반찬 :: 전주식 콩나물탕 / 해장하기 좋은 시원한 맛

시윤블리

5.0(90)
2

백종원 돼지갈비볶음탕 진짜 진짜 맛있네!

뽕림이

4.9(59)
3

신랑표ㅎ짬뽕탕~*

밥차리라

5.0(39)
4

얼큰한 국물요리, 해물짬뽕탕

메이플대니얼

4.9(33)

탕수육 맛보장 레시피

1

만두탕수육 만들기 소스만들기 간단해요~!!

핑콩이

4.9(28)
2

탕수육만드는법/ 엄마가 만들어주는 탕수육 나도 요리사~

마리안느40

4.7(26)
3

새콤달콤 탕수육♡

손큰언니

5.0(22)
4

간단한 가지탕수육

봉자바리

5.0(13)

나물 맛보장 레시피

1

된장으로 무친 미나리 나물

쟁이

4.9(24)
2

【미세먼지에 좋은】향긋한 미나리나물 만들기~

조밍키♥

5.0(8)
3

고사리나물 들깨가루 넣고 더 맛있게

요리쿡조리쿡

4.9(8)
4

들깨국물 자작한 머위대 나물 만드는법

윤

4.7(7)

닭가슴살볶음 맛보장 레시피

1

갈릭 닭가슴살버섯볶음

에이플퀸

4.8(93)
2

당신의 다이어트를 책임져줄, 닭가슴살 고구마 볶음

롯데주류 미림

5.0(25)
3

다이어트 할때는 닭가슴살 깻잎볶음 .

카리스마정민

4.8(20)
4

닭가슴살양배추볶음 든든한 반찬

요리쿡조리쿡

4.8(20)

버섯 맛보장 레시피

1

버섯요리/조금 색다르게 만들어 먹는 버섯 깐풍

밥수이

4.9(67)
2

새송이버섯요리

시크제이맘

4.9(29)
3

팽이버섯요리, 난 이거 넣고 더 든든하게 먹지~

엘린84

5.0(13)
4

매콤한 팽이버섯 요리 밑반찬

구름달빛

4.7(11)

감자국 맛보장 레시피

1

【초간단】맑은 감자국 만들기~

조밍키♥

4.9(69)
2

구수하니 아침국으로 좋아요. 들깨 감자국

배고픈엄마

5.0(63)
3

매운탕 맛이 나요~~얼큰한~ 참치 감자국, 얼큰 감자국

배고픈엄마

4.9(58)
4

백선생 감자국 계란 풀어 호로록 뚝딱~

요리쿡조리쿡

4.9(50)

백김치 맛보장 레시피

1

【쉽게쉽게】젓갈없이 깔끔한 백김치 만들기~

조밍키

4.9(68)
2

한정식집처럼 개운한 백김치 비법(백김치 담그는법)

김진옥요리가좋다

5.0(23)
3

감자로 국물만들어 더 맛있는 "백김치"

달콤스윗맘

4.9(20)
4

깔끔한 백김치 담궈보기

과일짱

4.2(9)

양파절임 맛보장 레시피

1

고기랑같이먹으면 찰.떡.궁.합 양파절임

만개의레시피

4.9(52)
2

고기집 양파소스 만들어 집에서 양파절임 맛있게 만들기

꽃라라

4.8(24)
3

고기와 싸먹는 양파절임만들기 ^^

슈밍콩

5.0(11)
4

고깃집 양파절임

베르무어

5.0(9)

묵은지볶음 맛보장 레시피

1

추억에 맛 묵은지 볶음

lee쉐프

4.8(30)
2

백종원 묵은지볶음 초간단 밑반찬!!

고래언니

4.9(28)
3

묵은지볶음 들기름에 볶아주죠~

요리쿡조리쿡

4.9(13)
4

묵은지볶음,묵은지들기름볶음,묵은지요리,초간단밑반찬

사계절아아

4.9(11)

부추무침 맛보장 레시피

1

부추무침

러블리미쉘

4.9(179)
2

부추무침 부추겉절이 만들기! 오리고기와 궁합이 딱!♥

츄츄맘

4.9(70)
3

백종원 부추무침 만드는법

요리하는아내

4.9(61)
4

부추무침, 매콤 새콤 달콤 부추무침, 부추무침 황금레시피

김쭈

5.0(34)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.