Name: 새우젓 둥근호박볶음, 시원한 여름 밑반찬
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 둥근호박 800g; 양파 1/2개; 새우젓 1.5T (37g); 청양고추 1개; 고춧가루 1t; 다진 마늘 1.5T; 다시마 1장; 통깨 1t; 참기름 1/2T; 물 550ml

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,695

가루씨

새우젓 둥근호박볶음, 시원한 여름 밑반찬

드러우면서도~ 살짝 살캉한 식감이 남아 손이 가는 매력적인 식감의 소유자 둥근 호박. 요걸 새우젓을 넣어 시원한 맛을 냈으니... 여름에 먹으면 넘 맛있답니다ㅎㅎ

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

먼저 둥근 호박은 줄기를 잘라내 버린 다음, 큼직큼직하게 썰어서 준비해주세요. (대략 24조각 정도~~)

양파는 도톰하게 썰어주고, 청양고추는 어슷 썰어주세요.

냄비에 둥근 호박, 양파, 다시마, 물 550ml을 넣고 뚜껑을 덮어 센불에서 5분간 끓여주세요.

그리고 청양고추, 새우젓, 다진 마늘, 고춧가루를 넣고 8~9분 동안 끓여주면 된답니다.

둥근 호박이 젓가락이 들어갈 정도로 쑥! 들어가면, 참기름과 통깨를 넣고 불을 꺼주시면 오늘의 요리 끝.

다시마는 건져내 버려주세요.

따뜻할 때 먹어도 맛있고, 차갑게 식혀 먹으면 더욱 맛있답니다.

: 3인 가족 2끼 분량입니다.
T = 15cc, t = 5cc 계량 수저 기준.

새우젓호박볶음 관련 상품

등록일 : 2019-08-12 수정일 : 2019-08-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

가루씨

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

#둥근호박볶음 #새우젓호박볶음 #호박볶음 #여름반찬

알감자조림 맛보장 레시피

1

[알감자조림] 파근 파근 달콤 짭쪼름한 알감자 조림 만들기

양싸

4.9(189)
2

알감자조림-물없이 만들어 더욱 쫄깃하게

밥수이

4.5(86)
3

알감자조림 만드는 법, 짭쪼롬 밑반찬 !

엘린84

4.9(34)
4

달콤 짭쪼름한 알감자 조림

윤

4.9(19)

사과잼 맛보장 레시피

1

백종원 사과잼

고래언니

4.8(60)
2

집밥백선생 백주부 계피사과잼 만들기

써니지나

5.0(22)
3

수제 사과잼 만들기: 시들시들 냉장고 속 사과를 활용한 요리

예쁜나무숲

5.0(13)
4

사과잼 만드는 법, 오래되고 맛없는 사과로 사과쨈 만들기

뽕림이

4.9(9)

무나물볶음 맛보장 레시피

1

무나물볶음 만드는 법 멸치다시마 육수로 감칠맛 UP

뽕림이

5.0(98)
2

간단한 반찬으로 좋은 무나물볶음

초이맘

4.9(48)
3

소화잘되는 겨울보양식, "무나물볶음"♪

서재인

4.9(40)
4

무나물볶음 쉽고 편하지만 늘 맛있다

밥수이

5.0(31)

아욱국 맛보장 레시피

1

[아욱국 끓이는 법]따뜻하고 구수한 아욱된장국 레시피~!!

만다미

5.0(13)
2

올바른 아욱 손질법으로 아욱국 끓이기

밥수이

4.9(10)
3

사립문 걸어 잠그고 먹는 가을 된장아욱국

로즈의 맛수다

4.8(9)
4

아욱국.아욱된장국 시원하게 끓이기 레시피

요리친구해

4.9(7)

해물찜 맛보장 레시피

1

해물찜, 얼큰 매콤 푸짐한 해물찜 황금레시피

hancy002

5.0(62)
2

간단하지만 푸짐한 해물찜만들기

강철새잎

4.8(24)
3

매콤 콩나물 해물찜

시연맘

4.8(13)
4

아삭아삭 콩나물과 해물이 푸짐하게 ~ 해물찜

물향기

4.9(9)

연어초밥 맛보장 레시피

1

연어위에 하얀 크림과 얇은 양파 생각만해도..! 양파연어초밥

만개의레시피

4.9(35)
2

홈메이드 연어초밥

히로

5.0(26)
3

연어초밥 연어회 만드는법 배합초비율과 연어효능

전라도언니루비씨

4.8(24)
4

연어초밥 만드는 법

즐거운날랄라

5.0(23)

오리무쌈말이 맛보장 레시피

1

초간단 파티메뉴 훈제오리 무쌈말이

cookking

4.9(14)
2

야채, 오리고기 듬뿍 오리고기무쌈말이 보양식

진니찡

4.9(13)
3

오리무쌈말이 넘나 이쁘쟈나 ☆

만개의레시피

5.0(11)
4

오리야채무쌈말이! 새콤달콤! (야채 요리)

가시장미

4.7(11)

떡볶이 맛보장 레시피

1

너무 간단한데 맛있어서 놀라는 백종원 분식점 떡볶이 황금 레시피

뽀유TV

4.9(1,581)
2

[자취요리] 초간단 떡볶이 만들기 + 꿀맛은 덤

얌무

4.9(498)
3

떡볶이 황금레시피, 이대로만 하면 무조건 성공!

신블리mom

4.9(377)
4

[간단 자취요리] 싱크로율 90% 신전 떡볶이 만들기 + 오뎅튀김

얌무

4.8(165)

알리오올리오 맛보장 레시피

1

시금치(포항초)알리오올리오:시금치를 좋아하게 만드는 파스타

재미마미

5.0(121)
2

왠만한 맛집 저리가랏! 사먹는거 보다 맛있는 알리오올리오, 봉골레 파스타 그 중간 어딘가...(알리오올리오 만들기,

GP하루한끼

4.9(25)
3

백종원 알리오올리오 만드는법 담백한 맛이 끝내줘용 ★

영빵

5.0(16)
4

알리오올리오 파스타 만들기

뚜디

5.0(10)

닭가슴살스테이크 맛보장 레시피

1

닭가슴살 스테이크 만들기

츄츄맘

5.0(36)
2

갈릭 닭가슴살 스테이크 만들기! 하림 자연실록 수비드 닭가슴살 요리~

팬이맘

4.9(33)
3

닭가슴살요리법 갈릭버터 닭가슴살스테이크

Mrs새싹

5.0(19)
4

닭가슴살 스테이크와 토마토 스튜

자취생남뽀비

4.9(12)

새우젓 둥근호박볶음, 시원한 여름 밑반찬

동영상

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피