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남양유업

치즈 감자채전

재료가 간단하고 만들기 쉬운 전이나 부침개를 자주 만들어 먹는데요,

그 사이에 3층치즈를 넣어 풍미와 꽉 찬 식감을 만들어 냈습니다.

따뜻할 때 젓가락으로 들어올리면 치즈가 쭈~욱 늘어나 보는 재미, 먹는 재미가 있습니다 ^^*

간식으로도 좋고 밑반찬으로도 좋아요!
1인분 60분 이내 초급
재료Ingredients

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재료를 준비해주세요.
감자는 감자칼로 껍질을 벗기고 채썰어 주세요.
양파도 채썰어 주세요.
당근도 채썰어 주세요.
믹싱볼에 채썬 재료와 부침가루를 넣어주세요. 소금과 후추로 간을 해주세요.
물을 넣고 반죽을 만들어 주세요.

물과 부침가루는 재료 양에 따라 조절 해주세요~

후라이팬에 반죽을 한 국자 올려 얇게 펼쳐 주세요.
뒤집어 준 후 3층 치즈 한장을 올려주세요. 그 위에 치즈가 타지 않도록 반죽을 올려주세요.
뒤집어 양면을 노릇하게 구워주세요.
치즈 감자채 전을 그릇에 담고 초간장을 곁들여 완성합니다.

등록일 : 2019-08-05 수정일 : 2019-08-05

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포토 리뷰 1
요리 후기 2

나리공주 2021-12-07 17:59:24

진짜맛있어요~~ 

박은비 2021-12-05 17:06:58

여러 방법들로 해봤는데 맛도 괜찮고 좋았어요! 저는 당근이나 양파 없이 감자와 부침가루, 치즈로만 만들었는데도 괜찮더라구요 간은 알아서 했어요 나쁘지 않습니다 (*´ ˘ `*) 

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