곡물 미숫가루로 여름 별미 콩국수 만들기

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백합엄마

곡물 미숫가루로 여름 별미 콩국수 만들기

여름대표적인 메뉴 콩국수.단백질이 풍부한 콩은 우리몸의
면역력을 높여주고 생기를 더해 주지요
검은콩과 여러가지 곡물로 미숫가루를 해서 간식으로
먹고 있는데 오늘은 이 미숫가루에 국수를 한그릇
말아봤습니다
점심한끼로 훌륭한 보양식이 된듯 좋네요
집에 미숫가루 있으면 오늘점심은 시원한 콩국수로 추천!!

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소면
80g 구매
오이
1/2개 구매
소금
약간 구매
미숫가루
2컵 구매

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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끓는물에 소면을 넣어 줍니다

삶은 면은 흐르는 찬물로 씻어
줍니다

채반에 받쳐 물기를 빼 줍니다

고명으로 올릴 오이채를
썰어 줍니다

시원한 물에 미숫가루를 풀어
줍니다

오목한 국수그릇에 삶은면을 담아 줍니다

그 위에 콩국물을 넉넉히 넣어
줍니다

고명으로 오이채를 올려주고
통깨를 뿌려 줍니다
취향에 따라 소금간 하시면 더
고소 하답니다
시원하게 드시고 싶다면 얼음을
동동 띄어 주세요

콩국수 관련 상품

등록일 : 2019-07-26 수정일 : 2019-07-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/leejs02800 요리를 좋아하는 평범한 아이들 엄마 입니다

sns

요리 후기 2

neoj**** 2019-08-02 18:36:46

아이디어 최고입니다^^맛있게 먹었어요 .배고파서 사진찍는거 깜박했네요~

쉐프의 한마디2019-08-06 07:46:12

간단하며 한끼식사로 좋은듯 합니다 후기 감사드립니다~♡♡

soo1004 2020-06-16 23:51:57

저도 같은생각으로 해먹고 찾아보니 맛있게 올려놓으셨네요

댓글 0

#콩국수 #검은 #콩국수 #미숫가루.#여름별미

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