Name: 초 간단 냉라면
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 라면 1봉지; 뜨거운 물 100ml; 얼음 8개; 물만두 4~5개

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4,055

샤루멜리

초 간단 냉라면

쫄깃하고 매콤함이 있는 깔끔한 냉 라면 만들어 볼게요!
물만두는 넣어도 되고 안 넣어도 돼요~^^
기호에 맞게 삶은 계란, 오이로 고명하셔도 돼요!

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

라면
1봉지 구매
뜨거운 물
100ml 구매
얼음
8개 구매
물만두
4~5개 구매

조리순서Steps

먼저 수프를 계랑 컵에 넣어 주세요

물면 저 끓이다가는 수프를 같이 넣어버리는 실수를 줄이기 위해서

뜨거운 물 100ml를 넣고 섞어 주세요
뜨거운 물이 없으시면 물 100ml 그대로 넣으시고
전자레인지 1분 돌리면 돼요.

전자레인지

그 위에 얼음을 넣어서 계량컵에 350ml로 맞춰 주세요

얼음이 너무 많이 들어가면 먹을때 싱거워 져요! 얼음 양은 최소한으로 해서 시원한 육수를 만들어야 해요^^

냄비에 물을 넣고 끓어오르면 면과 후레이크를 넣어준 후

면이 풀어지면 바로 물 만두를 같이 넣어서 4분 중불로 끓여 주세요

중간에 면을 많이 풀어 주세요

시간이 지나면 바로 차가운 물에 헹궈주시고 물기를 여러 번 털어 주세요

얼음물에 헹구면 면이 딱딱해 져서 별로에요~면에 양념도 잘 안스며 들구요. 어차피 냉라면은 차가우니

그릇에 면을 담고 ,라면 육수를 붓고, 물만두를 올려 주면 완성! 기호에 맞게 계란 지단이나 오이를 올리면 더 음식이 예뻐지고 맛있어 져요!

저는 이 레시피로 자주 만들어 먹어요!
진짜 맛있거든요......
고명 다 필요 없이 라면만 있어도 잘먹어요^^

: 좋아하는 라면을 사용하세요!
냉라면은 먹고 난 후 입에 매운맛이 더 오래 남아요

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등록일 : 2019-07-24 수정일 : 2021-06-18

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