Name: 모듬해초 초무침
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 모듬 해초 1팩; 다진마늘 1t; 식초 1/2T; 깨 1/2T; 액젓 1/3T; 올리고당 1t

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좋아좋아3

모듬해초 초무침

새콤새콤~~

모듬해초로 초무침 만들었어요

입맛없을때

입맛 돌아오게하는 별미반찬으로 좋네요

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

모듬 해초
1팩 구매

[양념]

다진마늘
1t 구매
식초
1/2T 구매
깨
1/2T 구매
액젓
1/3T 구매
올리고당
1t 구매

노하우

▶ 깨 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

미역잎채, 미역줄기, 다시마채, 세모가사리
불등가사리, 한천이 들어있는
건 모듬해초 입니다

1팩 물에 담아 불려요
양이 작아 보이쥬? ㅎ
그런데 물에 불리니 금방 양이 불어 납니다

불린 건 해초들은
잘 씻어 채에 받혀 물기 빼 줍니다

다진마늘, 식초, 깨
액젓넣고
조물조물 무쳐요
올리고당 살짝 추가 했어요

휘리릭~
모듬해초 초무침 완성입니다

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등록일 : 2019-07-24 수정일 : 2019-07-25

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#해초 #모듬해초 #해초무침 #모듬해초 #초무침

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