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밤호박샐러드

단호박은 많이 먹어봤는데
밤호박은 처음이네요
미니밤호박으로 밤호박샐러드 만들었어요
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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사이즈 완전 미니미니 합니다 ㅎ
껍질째 먹을 것이므로
베이킹소다로 꼼꼼하게 닦아 세척 합니다
랩 씌워 전자렌지 5분 돌려요

전자레인지

오이는 잘게다져 약하게 소금으로 간 하고
물기 짜서 준비해요
당근도 다져서 준비 합니다
살짝 덜 쪄진것 같아 1분 더 돌린 밤호박 입니다
뜨거울때 으깨어 줍니다
소금으로 약하게 간하고
후추는 굵직하게 갈아 넣었어요
그릭요거트 넣고 잘 섞어 농도조절 합니다
준비해놓은 오이, 당근도 넣고
쉐킷쉐킷~~
밤호박샐러드 완성입니다
모닝빵에 넣어주면 모닝빵 밤호박샐러드지요

등록일 : 2019-07-24 수정일 : 2024-08-16

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