여름엔 새콤달콤 묵사발로 더위를 이기자!

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알라튜브

여름엔 새콤달콤 묵사발로 더위를 이기자!

냉면육수와 도토리묵으로
새콤짭짤한 묵사발을 만들어 먹어보아요~

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

설탕
1스푼 구매
식초
적당량 구매

노하우

▶ 도토리묵 손질법

▶ 도토리묵 조리법

▶ 도토리묵 보관법

▶ 설탕 조리법

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묵은지를 씼어서
먹기좋은크기로 채썰어줍니다.
묵은지에있는 무도 있으면 같이 썰어주면 식감이 좋아요

도토리묵의 약 1/2 양도 조금 안되는 양으로 채썰어서 먹으면 딱 1인분 정도 될거에요

묵은지와 도토리묵 채썰은걸 그릇에 담은뒤
냉면육수를 부워줍니다.

설탕및 식초로간을 하고
침깨와 김가루로 가미하면 맛있는 묵사발 완성!!

: 냉면육수 얼음 빨리만들기!
지퍼백에 냉면육수를 붓고 평퍙하게 만든상태에서약 30분~1시간정도 얼리면
냉면육수얼음을 만들수있어요 더 시원하게 먹으면 맛나겠죠!!

묵사발 관련 상품

등록일 : 2019-07-06 수정일 : 2024-03-07

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레시피 작성자About the writer

최대한 간편하고 맛있게 요리해서 맛나게 먹는 요리방법을 선호하는 주부초단입니다♡

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#냉면 #냉면육수 #도토리 #도토리묵 #도토리묵요리 #묵 #김치 #묵사발 #묵밥 #묵요리

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