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YunaLove

3층치즈 롤까스

치즈와 치즈사이 고소한 크림치즈가 들어가 풍미가 좋은 3층치즈로 만든 바삭하고 고소한 '치즈 롤까스' 입니다.
식빵을 얇게 밀고 3층치즈를 넣어 돌돌 만다음 튀김가루-계란-빵가루를 입혀 튀겨낸 '3층치즈 롤까스', 한입 베어무니 고소한 치즈가 쭉 늘어나고 바삭한 식빵의 식감과 어울려 정말 맛있습니다.
가정에서도 쉽고 맛있게 즐길 수 있는 3층치즈를 이용한 새로운 레시피 '3층치즈롤까스' 레시피를 소개 합니다.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 식빵 손질법식빵 손질법
▶ 식빵 조리법식빵 조리법
▶ 식빵 보관법식빵 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 빵가루 조리법빵가루 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
분량의 재료를 준비해 줍니다.
식빵은 밀대로 밀어 얇게 펴 주세요.
(기호에 따라 식빵 겉 테두리를 잘라 주세요)
얇게 편 식빵 위에 딸기잼을 얇게 펴 발라 줍니다.
3층치즈를 얹어주세요.
모서리부터 돌돌 꼼꼼하게 말아줍니다.
양 옆 부분은 안으로 접어 치즈가 밖으로 나오지 않도록 마무리 해 주세요.
끝부분에 물을 조금 묻힌 후 포크로 눌러 고정해 주세요.
튀김가루-계란-빵가루를 준비해 줍니다.
계란은 체에 한번 걸러 줍니다.

체에 걸러 알끈을 제거해 주어야 달걀물이 잘 발립니다.

돌돌만 식빵롤을 튀김가루-계란-빵가루 순서로 골고루 묻혀 주세요.
170-175 기름에 돌려가며 바삭하게 튀겨주세요.
먹기좋게 자른 후 파슬리가루와 함께 그릇에 내면 '3층치즈 롤까스'완성!
한 입 베어물면 크림치즈가 들어가 더욱 풍미있는 3층치즈가 쭉 늘어나고 바삭한 식빵의 식감이 정말 맛있는 치즈 롤까스 입니다.
어렵지 않게 만들 수 있고, 3층치즈를 더욱 맛있게 즐길 수 있는 '3층치즈롤까스', 가정에서도 만들어서 즐겨보세요.
파티음식으로도 좋고, 간식, 한끼 식사로도 손색이 없는 요리 입니다.
팁-주의사항
-식빵롤 양 옆은 안으로 꼼꼼히 넣어주어야 튀길 때 치즈가 밖으로 나오지 않습니다.
-식빵롤 끝 부분에 물을 살짝 묻혀 포크로 눌러 고정해 주어야 롤이 풀리지 않고 모양이 잘 유지 됩니다.

등록일 : 2019-07-04 수정일 : 2019-07-04

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레시피 작성자About the writer

YunaLove

요리를 좋아하는 아빠

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