Name: 명이나물된장수제비
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 명이나물 된장국 1인분; 밀가루 2컵; 새싹 보리 분말 1큰술; 카놀라유 1큰술; 뜨거운 물 180ml

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밥심은국력

명이나물된장수제비

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 오늘은 명이나물된장국에 수제비를 떠서 만든 명이나물된장수제비를 만들어 보겠습니다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 카놀라유 조리법

조리순서Steps

우선 밀가루와 새싹보리분말, 카놀라유를 넣고 주걱으로 잘 섞어줍니다. 그런 다음 뜨거운 물을 부어가며 반죽합니다. 어느 정도 반죽이 뭉쳐지면 손으로 반죽해줍니다.

비닐봉지에 넣어서 냉장고에서 30분 정도 숙성시켜주세요.

기름이 들어가서 반죽이 하나도 손에 들러붙지 않아요.

얇게 손으로 떠서 넣어주세요.

수제비가 떠오를 때까지 익혀주면 됩니다.

명이나물된장수제비 관련 상품

등록일 : 2019-06-27 수정일 : 2019-06-28

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레시피 작성자About the writer

밥심은국력

http://jylhee0704.blog.me/

#명이나물된장국 #명이나물 #수제비 #명이나물된장수제비

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