Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

880
상품목록
main thumb
김민재입니다

인삼 감바스

대회의 조건이 창의적이고 만들기 간편한 레시피이기 때문에 일반인이 만들기도 쉽기떄문에 인삼 감바스를 만들게 되었습니다.
1인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
*인삼*
1.우유에10분간 인삼을 넣어 쓴맛을 제거한다.
2.그리고 설탕물에 20분간 담궈둔다.
3.인삼을 갈아준다.
*새우*
1.새우의 내장을 제거한다.
2.물에 담궈둔다.
*재료 손질*
마늘=>편썰기
파프리카=>깍뚝썰기
양송이 버섯=>흐르는물에 흑을 제거한뒤,4등분을 내준다.
*조리법*
바케트빵을 약불에 먼저 구워준뒤 펜에 올리브유를 두르고 마늘을 먼저 넣고,볶다가 마늘이 익을때쯤 새우를 넣고,페페론치노를 넣어준다 .그런뒤 갈아준 인삼을 넣고 소금과 후추로 간을 한다.양송이 버섯을 넣고 볶아준다.그리고 월계수잎과 피자 허브를 넣고 볶아준다.마지막으로 파프리카를 넣고 볶아준다. 접시에 바게트빵을 먼저 담고 감바스를 넣어 완성한다.
팁-주의사항
1.기름에 튀지 않게 조심하세요.
2.빵을 너무 구워주면 안되요.
3.재료손질할때 너무 잘게 썰지 마세요.

등록일 : 2019-06-23 수정일 : 2024-03-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 0
파일첨부
참나물무침 맛보장 레시피
더보기
방풍나물무침 맛보장 레시피
더보기
낙지연포탕 맛보장 레시피
더보기
단호박샐러드 맛보장 레시피
더보기
프렌치토스트 맛보장 레시피
더보기
찜닭 맛보장 레시피
더보기
참치전 맛보장 레시피
더보기
쪽파김치 맛보장 레시피
더보기
파절이 맛보장 레시피
더보기
양배추쌈 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피