Name: 쫀득쫀득한 식감의 연근 볶음 만드는 법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 연근 1개; 식용유 2큰술; 소금 조금; 양조간장 1큰술; 맛술 1큰술; 다진 마늘 1작은술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,067

예쁜밥

쫀득쫀득한 식감의 연근 볶음 만드는 법

가끔 만들어 먹는 우리 집 연근 볶음이에요. 연근을 가늘게 썰어 먼저 달달 볶은 다음에 양념을 하는 항상 거의 같은 조리 방법인데 양념을 조금 더 간단하게 달리했을 뿐인데 맛이 좋아 소개합니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

연근
1개 구매
식용유
2큰술 구매
소금
조금 구매
양조간장
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
다진 마늘
1작은술 구매

노하우

조리순서Steps

연근은 씻어서 껍질을 벗기고 채칼로 가늘게 썰었어요. 금방 팬에 볶기 때문에 바쁠 때는 갈변을 막기 위해 물이나 식초물에 잠시 담그는 조리 과정을 생략했어요.

채칼을 이용해 2mm 정도 두께로 얇게 썰어 팬에 식용유를 두르고 자주 저어가며 약한 중불에서 소금 아주 조금 뿌리고 거의 익을 정도로 달달 볶아요.

연근 전체에 골고루 기름기가 돌 정도로 볶아졌으면 간장, 맛술, 다진 마늘을 섞은 양념장을 부어 볶아요.

양념장을 붓고는 오래 볶지 않고 간이 골고루 충분히 배일 정도까지만 볶고 불을 꺼요.

연근볶음 관련 상품

등록일 : 2019-06-21 수정일 : 2019-06-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

예쁜밥

네이버 블로거 예쁜밥입니다. https://blog.naver.com/madamivory

#연근 #연근요리 #연근조림 #간단연근조림 #연근복음 #간단연근볶음 #건강반찬 #뿌리채소요리 #뿌리채소

사과잼 맛보장 레시피

1

백종원 사과잼

고래언니

4.8(60)
2

집밥백선생 백주부 계피사과잼 만들기

써니지나

5.0(22)
3

수제 사과잼 만들기: 시들시들 냉장고 속 사과를 활용한 요리

예쁜나무숲

5.0(13)
4

사과잼 만드는 법, 오래되고 맛없는 사과로 사과쨈 만들기

뽕림이

4.9(9)

닭죽 맛보장 레시피

1

아프지마요~ 닭죽 먹고 감기 끝! 닭죽

만개의레시피

5.0(50)
2

닭죽 끓이기

sunny

4.9(10)
3

닭가슴살캔 요리 닭죽 만드는법 레시피

랑이의보물상자

4.7(7)
4

남은 치킨을 활용한 통닭죽 만들기

써니지나

5.0(7)

깐풍만두 맛보장 레시피

1

깐풍만두 전분가루 없이도 맛있는 소스만들기

고래언니

4.9(69)
2

중식의 대가 이연복 쉐프 깐풍만두 초간단 레시피

뽀유TV

4.9(65)
3

달콤짭쪼롬한 양념이 찰싹 달라 붙은 깐풍만두 만들기!

만개의레시피

4.8(39)
4

깐풍만두

시크제이맘

4.8(32)

탕수육 맛보장 레시피

1

만두탕수육 만들기 소스만들기 간단해요~!!

핑콩이

4.9(28)
2

탕수육만드는법/ 엄마가 만들어주는 탕수육 나도 요리사~

마리안느40

4.7(26)
3

새콤달콤 탕수육♡

손큰언니

5.0(22)
4

간단한 가지탕수육

봉자바리

5.0(13)

소고기장조림 맛보장 레시피

1

【본죽장조림】소고기장조림 만들기~

조밍키♥

5.0(565)
2

소고기 장조림 황금레시피, 두고두고 먹는 밑반찬 만들기!

요리다나와

5.0(284)
3

맛있는 소고기장조림 만드는 법

김성심김치요리1

4.8(79)
4

"메추리알 소고기장조림" 황금레시피

하성안줏거리

5.0(45)

크림파스타 맛보장 레시피

1

크림파스타 만들기 크림스파게티 만드는 법 생각보다 간단해요 :)

승혜의야미로그

4.9(372)
2

크림파스타 만드는법 집에서 더맛있게!

뚱이네♡

4.9(87)
3

시금치크림파스타 : 시금치를 맛있게 파스타로 만드는 방법!!

만개의레시피

5.0(13)
4

크림파스타(까르보나라)

베르무어

5.0(9)

어묵조림 맛보장 레시피

1

10분이내 저렴한 재료로 맛나게 만드는 꽈리고추 어묵조림

EasyFusion집밥er

4.9(34)
2

#어묵조림~ 어묵 반찬이 어려워서 쓰나!! 초초 간단 해야지!!

두율이아빠

5.0(23)
3

어묵조림 밑반찬

시크제이맘

4.9(18)
4

매콤한 어묵조림

희재맘

4.6(17)

버섯볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밑반찬 파프리카버섯볶음 굴소스가 포인트

불량엄마소자매마미

4.9(125)
2

애호박버섯볶음

율맘써니

4.9(69)
3

들깨버섯볶음

Sophie Park

4.9(51)
4

굴소스 버섯볶음

Whalelike

4.9(46)

미역줄기볶음 맛보장 레시피

1

미역줄기볶음 짜지 않게 비린내 없이!

베리츄

4.9(442)
2

밑반찬으로 굿!비린내 없는 미역줄기 볶음 만들기

뽀유TV

4.9(100)
3

미역줄기 볶음, 비린내 없는 미역줄기볶음, 밑반찬

김쭈

4.8(56)
4

【국민반찬】비린내없는 미역줄기볶음 만들기~

조밍키♥

4.8(32)

바나나머핀 맛보장 레시피

1

바나나머핀 만들기

킨다

5.0(56)
2

달콤 부드러운 바나나머핀레시피

gojasmin

5.0(13)
3

달콤한 바나나 향기에 초코칩 콕콕 박힌 바나나머핀♥

만개의레시피

5.0(10)
4

바나나 초코 머핀

까망이

4.9(8)

쫀득쫀득한 식감의 연근 볶음 만드는 법

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피