인삼사라다

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SOONmeee

인삼사라다

마요네즈로 만드는 간단한 샐러드를 좋아해요 인삼도 샐러드로 가볍게 먹을 수 있을 것같아, 시도해보았어요

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

인삼
1/2뿌리 구매
게맛살
1팩 구매
양파
1/4개 구매
완두콩
1줌 구매
아보카도
1/2개 구매

[양념]

마요네즈
5T 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 완두콩 손질법

▶ 아보카도 손질법

▶ 아보카도 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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먼저 재료를 준비합니다

완두콩을 약 4분간 삶아줍니다

삶는 동안 게 맛살을 먹기 좋게 찢고, 인삼과 양파, 아보카도를 맛살과 같은 크기로 채썰어줍니다

인삼의 단맛과 고소한 맛을 살리기 위해 채썬 인삼을 살짝 데쳐줍니다

인삼과 양파, 맛살, 완두콩, 마요네즈를 한번에 넣어서 비벼줍니다

단, 아보카도의 경우 함께 섞으면 물러질 수 있기때문에 같이 섞지 않습니다

아보카도와 버무린 샐러드를 곁들여 먹으면 완성!

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등록일 : 2019-06-15 수정일 : 2019-06-16

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#인삼 #샐러드 #초간단 #아보카도 #맛살

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