레스토랑에서 먹을법한 새우 크림파스타!!

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레스토랑에서 먹을법한 새우 크림파스타!!

안녕하세요 집에서도 레스토랑만큼의 맛! 새우크림파스타를 준비해봤습니다
레스토랑에서는 12000원하지만 집에서는 5000원도 안하는 가성비를 가지고있지요 ㅋㅋㅋ 레시피 잘 봐주세요! 영상으로 보시면 더 이해가 빠르실거에요! 아래 링크 걸게요!

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[재료]

우유
3 구매
생크림
1 구매

노하우

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 생크림 조리법

동영상

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새우크림파스타 시작해볼까요? ㅎㅎ

먼저 양송이 꼭지를 따주고 껍질 벗긴후 슬라이스로 잘라주세요 ㅎㅎ

브로콜리도 손질안되있으면 해주시구여! 아 그리고 1번 데치셔야하니가 끓는물 준비해주세요!

브로콜리 손질법 레시피

이번 소스는 국물있게 하고싶어서 우유3 크림1 넣어봤어요
꾸덕꾸덕하게 먹고싶으신분은 우유 크림 1:1 비율로 넣으시면 됩니다!

올리브유 두르고 새우를 30초 볶다가 소금 후추간을 해줍니다. 그후 화이트와인으로 잡내를 제거하면 좋겟지만 (보통 가정에서는 화이트와인이 없기 때문에)
소주나 청주, 대신가능합니다!

새우랑 양송이랑 볶다가 크림소스를 넣구 파마산가루 넣어주시구요

소스가 끓어오르면 면과 체다치즈 1장을 투척!

그리고 살짝 매콤하게 드실분들은 페퍼론치노홀 을 넣어주는것도 괜찬습니다!

약 3분간 익히시고 국물이 절반이상 줄어들었으면 다된겁니다 ㅎㅎ 맛나게 드세요!

새우크림파스타 관련 상품

등록일 : 2019-06-13 수정일 : 2019-06-13

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요 소소하게 요리하고있는 Gosu 라고합니다. 잘부탁 드려요!!

요리 후기 1

생수님 2019-11-27 19:06:51

양송이 없어서 새송이 버섯넣고 만들었는데 너무 맛있었어요..감사해요

쉐프의 한마디2019-11-28 11:25:00

헉 감사합니다^^ 앞으로도 맛있는음식 공유 할게요!

댓글 4

#새우크림파스타 #레스토랑 #양식 #파스타

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