Name: 소고기오이볶음
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오이 1개; 간소고기 1/2컵; 소금 1+1/3스푼; 후추 조금; 깨소금 1스푼; 참기름 1스푼

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1,607

라미유리맘

소고기오이볶음

오이를 생으로만? 아니죠..ㅋ 맛깔나게 볶아서도 먹어요~~^^

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1개 구매
간소고기
1/2컵 구매

[양념]

소금
1+1/3스푼 구매
후추
조금 구매
깨소금
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

오이는 원하시는 굵기로 썰어주세요

소금1스푼을 넣고 섞어서 숨을 좀 죽이고 물기를 반정도만 짜 주세요

간 소고기,소금1/3스푼,후추 조금 넣고 볶다가 색이 변하면 오이도 넣어 볶아 주세오

깨소금과,참기름 넣고 마무리

접시에 담으면 반찬 한가지 뚝딱!!

: 오이를 얇게 썰면 꼬득또득..도톰하게 썰면 살캉살캉해요.
오이 물기를 너무 많이 짜면 푸석해요..적당히 짜세요..

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등록일 : 2019-06-07 수정일 : 2019-06-07

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레시피 작성자About the writer

라미유리맘

http://naver.me/532qOI6s

#오이 #소고기 #볶음 #별미 #후다닥

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