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라미유리맘

소고기오이볶음

오이를 생으로만? 아니죠..ㅋ 맛깔나게 볶아서도 먹어요~~^^
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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오이는 원하시는 굵기로 썰어주세요
소금1스푼을 넣고 섞어서 숨을 좀 죽이고 물기를 반정도만 짜 주세요
간 소고기,소금1/3스푼,후추 조금 넣고 볶다가 색이 변하면 오이도 넣어 볶아 주세오
깨소금과,참기름 넣고 마무리
접시에 담으면 반찬 한가지 뚝딱!!
팁-주의사항
오이를 얇게 썰면 꼬득또득..도톰하게 썰면 살캉살캉해요.
오이 물기를 너무 많이 짜면 푸석해요..적당히 짜세요..

등록일 : 2019-06-07 수정일 : 2019-06-07

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