Name: 머위대.참송이 들깨탕
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 머위대 200g; 참송이버섯 100g; 양파 1/2개; 소금 1큰술; 들기름 1큰술; 들깨가루 3큰술; 마늘 1큰술; 물 3컵

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버섯과동거

머위대.참송이 들깨탕

영양원이 듬뿍 들어 있는 들깨가루를
넣어서 밥 말아서 먹으면 참 맛나요.
쫄깃한 식감이 최고인 참송이가 어우러져서
품미가 최고죠

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

머위대
200g 구매
참송이버섯
100g 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

소금
1큰술 구매
들기름
1큰술 구매
들깨가루
3큰술 구매
마늘
1큰술 구매
물
3컵 구매

노하우

조리순서Steps

삶아놓은 머위대를 먹기좋은 크기로
자릅니다

머위대에 소금으로 밑간을 한다음 들기름.마늘을 넣어서 볶아줍니다

숨 죽을정도로 볶다가
물3컵정도 넣어 줍니다.

팔팔끓으면 들깨가루와 썰어놓은 양파와 참송이 버섯을
넣어줍니다

맛있는 냄새가 식욕을 돋구워 줍니다
완성입니다.

: 물은 취향에 맞게 더 넣어서 국처럼 드셔도 되고 자작하게 볶아서 먹어도 좋습니다.

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등록일 : 2019-06-05 수정일 : 2019-06-06

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레시피 작성자About the writer

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