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버섯과동거

머위대.참송이 들깨탕

영양원이 듬뿍 들어 있는 들깨가루를
넣어서 밥 말아서 먹으면 참 맛나요.
쫄깃한 식감이 최고인 참송이가 어우러져서
품미가 최고죠
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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삶아놓은 머위대를 먹기좋은 크기로
자릅니다
머위대에 소금으로 밑간을 한다음 들기름.마늘을 넣어서 볶아줍니다
숨 죽을정도로 볶다가
물3컵정도 넣어 줍니다.
팔팔끓으면 들깨가루와 썰어놓은 양파와 참송이 버섯을
넣어줍니다
맛있는 냄새가 식욕을 돋구워 줍니다
완성입니다.
팁-주의사항
물은 취향에 맞게 더 넣어서 국처럼 드셔도 되고 자작하게 볶아서 먹어도 좋습니다.

등록일 : 2019-06-05 수정일 : 2019-06-06

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레시피 작성자About the writer

버섯과동거

버섯이 좋아서 표고와 참송이를 재배하는 아줌

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