양파가루 만들기

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밥심은국력

양파가루 만들기

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 오늘은 양파가루를 만들어 보려고 합니다.

6인분 이상 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[재료]

양파
4개 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

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양파는 껍질을 벗겨서 준비합니다.

0.5cm 두께로 채썰어줍니다.

식품건조기 칸에 간격을 띄워서 널어줍니다.

식품건조기

전원을 켜고 타이머를 8-10시간에 맞추고 온도조절은 70도로 합니다.

양파를 건조시킵니다.

맨 윗단이 가장 더디게 건조되므로 중간에 1단으로 위치를 바꿔줍니다.

양파 양이 많으므로 3시간 정도를 더 추가하여 건조해줍니다.

분쇄기에 건조 양파를 넣어줍니다.

원하는 굵기대로 분쇄해서 완성합니다.

: 양파는 우리나라 요리에 빠지지 않는 부재료이기도 하면서도 주재료로도 많이 쓰이는데요. 그 효능이 너무 많아서 많이 드시라고 권장하고 싶은 채소입니다. 다이어트에 좋은 것은 물론이구요. 양파는 5,000년 이상의 역사를 가진 채소로 이집트 피라미드 노동자들이 양파즙을 마셔서 체력을 강화했다는 기록이 있을 만큼 피로 회복과 체력향상에 도움을 주는 식품이기도 하구요. 혈관건강에도 좋으니까 양파 많이 드세요.

양파가루 관련 상품

등록일 : 2019-06-05 수정일 : 2019-06-07

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레시피 작성자About the writer

밥심은국력

http://jylhee0704.blog.me/

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#양파가루 #양파건조하기 #양파 #식품건조기로양파가루만들기

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