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요알남Mingstar

매운 고구마볶음

고구마를 이용한 간단한 요리입니다.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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고구마는 부채꼴 모양으로 잘라 준다.
자른 고구마는 물에 담가 전분기를 제거한다.
양념장을 만들어 잘 섞어준다.
고구마는 물기를 제거하고 프라이팬에 볶아준다.
고구마가 익으면 양념장을 넣고 타지 않게 볶아준다.
마지막에 참기를 넣어준다.

등록일 : 2019-06-05 수정일 : 2019-06-05

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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