Name: 간장진미채볶음
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 홍 진미채 300g; 진간장 4T; 올리고당 300ml; 식용유; 통깨

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,033

홍이네

간장진미채볶음

아이들이 먹어야 하니 간장진미채 자주하게 돼요
촉촉한 홍진미채로 색감도 고려해서
더 마있어보이게 만든답니다
주변 지인들이 레시피 알려달라고 해서
작성했어요

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

홍 진미채
300g 구매

[양념]

노하우

▶ 진간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

홍진미채를 준비해 줍니다
저는 최대한 촉촉말랑한 홍진미채 사용해요 마트에서 만져보면 대충 알수 있답니다
요 한봉지에 300g 홍진미채 입니다

일단 후라이펜에 다 넣어요
그리고 진미채를 먹기좋게 찢어주세요
촉촉한 진미채라서 손으로 막찢을수가 있어요 아이들이 먹기 편하게 최대한 짧은길이를 만들어 줍니다.

그리고 양념을 준비하세용 제가 사용하는 간장은 진간장이구요
올리고당은 투명한색만 써요 ㅎㅎ
음식의 본연 색을 없애지 않으려고 말이즁 ㅋㅋㅋ

후라이펜을 가스불에 올리고
센불에서 잡내제거해 주세요
뒤적뒤적 뜨거워질때까지요
손으로 만졌을때 으~뜨거워 정도로
저는 달궈주네요

그리고 약불로 줄인다음
식용유를 휘릭 둘러주고요
그리고 꼭 올리고다을 먼저 넣어주세요
그래야 아딱딱해져요 ㅋㅋ
그리고 간장을 넣고 뒤적뒤적

달달한맛을 더 원한다면 간장의 양을 좀더 줄이시면 되겠죵?
저 양념에 밥도 비벼먹을수 있게 ㅋㅋ
초등학생들 입맛에 딱맞는 우리집 레시피 이네요

보글보글 끓는 양념장 골고루 스며 들었다면 불을 꺼주시고
남은 잔열에 타지 않게 좀더 뒤적뒤적 해주면 됩니다.

홍지미채는 빨강색감도 있어서 더 먹음직 스러워 보이느듯 해요
촉촉 빨깡 홍진미채 아이들 반찬으로
아주 좋아요

저는 이거 술안주로도 좋아한답니다. ㅎㅎ

: 짠맛을 좀더 원하시면 간장을 추가 하세용
마지막에 통깨도뿌려주면 딱좋아요

간장진미채볶음 관련 상품

등록일 : 2019-06-03 수정일 : 2019-06-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

홍이네

즐거운주부

요리 후기 1

다솜마미@ 2019-07-13 13:21:34

애들 반찬으로 오늘 해줬는데 너무 맛있게 잘먹어주네요^^

쉐프의 한마디2019-07-24 11:43:01

아이들이 좋아하는 맛! ㅎㅎ 저희 아이들도 잘먹어용

#밑반찬 #아이들반찬 #건어물반찬

주스 맛보장 레시피

1

아보카도 주스 만들기

DHYA

5.0(23)
2

혈관 청소 를 위한 ; 비트 주스 만들기

달콤스윗맘

4.9(16)
3

포도주스 만들기

피피꽁주

5.0(13)
4

가을철 눈 건강에 굿! 사과당근주스

만개의레시피

4.6(12)

토스트 맛보장 레시피

1

계란막대토스트

쿡라이프

4.8(47)
2

달콤 쫄깃 졸라토스트 만들기ㅣ모짜렐라 치즈로 고르곤졸라 토스트

얌무

5.0(44)
3

핑거푸드 - 이뻐서 하트뿅 햄치즈 하트 토스트

시크제이맘

4.8(37)
4

5분완성 마약 토스트 레시피

쿡팁

4.8(35)

양배추볶음 맛보장 레시피

1

간단하게 굴소스로 감칠맛 업업! 새송이버섯 양배추볶음

yejib1112

4.9(52)
2

어묵양배추케찹볶음 : 케찹넣고 찹찹

봉자바리

4.8(49)
3

10분반찬 양배추반찬♪ 굴소스 양배추볶음

yejib1112

5.0(38)
4

10분요리) 양배추베이컨볶음!

로사테이블

4.9(23)

탕후루 맛보장 레시피

1

초간단 간식 과일사탕 딸기 탕후루

열려라쿡

4.8(25)
2

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기

쏘소한쏘소

5.0(22)
3

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기2

쏘소한쏘소

4.8(20)
4

절대 실패없는 딸기 탕후루 만들기 (물엿없이 만들기)

따봉이kitchen

4.7(17)

가지볶음 맛보장 레시피

1

맛있는 밑반찬 백종원 가지볶음

hancy002

5.0(769)
2

청양고추로 매콤하게! 물컹하지 않은 식감의 가지볶음 만들기

미소앨범by하준맘

4.9(494)
3

가지볶음 황금레시피:백종원 가지볶음 뚝딱!

피에스타

5.0(82)
4

제철 백종원가지볶음

꽃둥이

4.9(79)

에그샌드위치 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 귀욤귀욤 포켓 에그 샌드위치 만들기 / 모양잡는 꿀팁!

얌무

4.9(43)
2

심플한 에그 샌드위치

서윤♥서정맘

5.0(15)
3

에그샌드위치 만들기

니코로빈

4.8(8)
4

[샌드위치레시피]추억의 양배추에그 샌드위치

꽃청춘이주부

5.0(6)

물회 맛보장 레시피

1

골뱅이소면물회

현이민이아빠

4.8(31)
2

골뱅이물회 만들기<시원한 국물요리로 먹기>

딸기망고chsiiii

4.7(9)
3

더운 여름 이것 만한것도 없다! 골뱅이물회

만개의레시피

4.9(9)
4

소주를 부르는 맛! 새콤 매콤 술안주 오징어 물회

롯데주류 미림

5.0(7)

참치스테이크 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 비주얼 끝장판!! 참치 스테이크 만들기

얌무

4.9(44)
2

참치스테이크 - 참치캔으로 만든 근사한 한끼 참치캔 요리

시크제이맘

4.9(17)
3

두부 참치 한 입 스테이크 / 한끼 식사

815요리사랑

4.9(17)
4

【느끼함제로】꿀조합으로 참치 스테이크 만들기~

조밍키♥

4.8(8)

무김치 맛보장 레시피

1

보쌈무김치 - 딸에게#

노란장미

5.0(90)
2

보쌈무김치 황금레시피 , 수육삶는법 까지 !

엘린84

4.9(48)
3

{초간단} 냉면무김치

아카시아♡♡

4.8(36)
4

먹음직스러운 알타리무김치

밥심은국력

4.9(30)

약고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기다짐육으로 고추장볶음 약고추장 만드는법!(비빔밥 양념장)

요리쿵조리쿵

5.0(35)
2

소고기 듬뿍 넣은 약고추장으로 봄철 입맛 살리기!

아름다울가

5.0(31)
3

밥 한그릇 순간삭제! 만능양념 돼지고기 약고추장★

만개의레시피

5.0(22)
4

참치 약고추장

아카시아♡♡

4.8(14)

간장진미채볶음

다솜마미@ 2019-07-13 13:21:34

쉐프의 한마디2019-07-24 11:43:01

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피