Name: 간장진미채볶음
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 홍 진미채 300g; 진간장 4T; 올리고당 300ml; 식용유; 통깨

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,043

홍이네

간장진미채볶음

아이들이 먹어야 하니 간장진미채 자주하게 돼요
촉촉한 홍진미채로 색감도 고려해서
더 마있어보이게 만든답니다
주변 지인들이 레시피 알려달라고 해서
작성했어요

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

홍 진미채
300g 구매

[양념]

노하우

▶ 진간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

홍진미채를 준비해 줍니다
저는 최대한 촉촉말랑한 홍진미채 사용해요 마트에서 만져보면 대충 알수 있답니다
요 한봉지에 300g 홍진미채 입니다

일단 후라이펜에 다 넣어요
그리고 진미채를 먹기좋게 찢어주세요
촉촉한 진미채라서 손으로 막찢을수가 있어요 아이들이 먹기 편하게 최대한 짧은길이를 만들어 줍니다.

그리고 양념을 준비하세용 제가 사용하는 간장은 진간장이구요
올리고당은 투명한색만 써요 ㅎㅎ
음식의 본연 색을 없애지 않으려고 말이즁 ㅋㅋㅋ

후라이펜을 가스불에 올리고
센불에서 잡내제거해 주세요
뒤적뒤적 뜨거워질때까지요
손으로 만졌을때 으~뜨거워 정도로
저는 달궈주네요

그리고 약불로 줄인다음
식용유를 휘릭 둘러주고요
그리고 꼭 올리고다을 먼저 넣어주세요
그래야 아딱딱해져요 ㅋㅋ
그리고 간장을 넣고 뒤적뒤적

달달한맛을 더 원한다면 간장의 양을 좀더 줄이시면 되겠죵?
저 양념에 밥도 비벼먹을수 있게 ㅋㅋ
초등학생들 입맛에 딱맞는 우리집 레시피 이네요

보글보글 끓는 양념장 골고루 스며 들었다면 불을 꺼주시고
남은 잔열에 타지 않게 좀더 뒤적뒤적 해주면 됩니다.

홍지미채는 빨강색감도 있어서 더 먹음직 스러워 보이느듯 해요
촉촉 빨깡 홍진미채 아이들 반찬으로
아주 좋아요

저는 이거 술안주로도 좋아한답니다. ㅎㅎ

: 짠맛을 좀더 원하시면 간장을 추가 하세용
마지막에 통깨도뿌려주면 딱좋아요

간장진미채볶음 관련 상품

등록일 : 2019-06-03 수정일 : 2019-06-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

홍이네

즐거운주부

요리 후기 1

다솜마미@ 2019-07-13 13:21:34

애들 반찬으로 오늘 해줬는데 너무 맛있게 잘먹어주네요^^

쉐프의 한마디2019-07-24 11:43:01

아이들이 좋아하는 맛! ㅎㅎ 저희 아이들도 잘먹어용

#밑반찬 #아이들반찬 #건어물반찬

두부부침 맛보장 레시피

1

계란없이 두부부침 후다닥 10분요리^^

닥터생과일주스

4.9(26)
2

카레향이 가득~ 카레두부부침 만들기

진니찡

5.0(23)
3

들기름 냄새 폴폴 두부부침만들기

캔캔맘

4.8(18)
4

두부카레부침 뚝딱 만드는 우리집반찬

요리쿡조리쿡

4.9(10)

삼겹살두루치기 맛보장 레시피

1

간단 푸짐한 별미! 백종원 대패삼겹살 두루치기

hancy002

4.7(23)
2

대패 두루치기 만드는 법, 대패 삼겹살 요리

남먀

4.9(23)
3

대패삼겹살 두루치기 매콤맛있게 후다닥!

보루빵

5.0(19)
4

대패삼겹두루치기

카리스마정민

5.0(11)

밥전 맛보장 레시피

1

스팸 계란밥 전

815요리사랑

4.9(38)
2

스팸과 밥의 환상조화 스팸밥전 만들기(아이들이 좋아해요♡)

따봉이kitchen

5.0(27)
3

영양만점 찬밥활용 레시피! 표고버섯밥전!!

만개의레시피

4.8(17)
4

고소하고 짭잘하게!김치치즈밥전♥

만개의레시피

4.4(15)

어묵조림 맛보장 레시피

1

10분이내 저렴한 재료로 맛나게 만드는 꽈리고추 어묵조림

EasyFusion집밥er

4.9(34)
2

#어묵조림~ 어묵 반찬이 어려워서 쓰나!! 초초 간단 해야지!!

두율이아빠

5.0(23)
3

어묵조림 밑반찬

시크제이맘

4.9(18)
4

매콤한 어묵조림

희재맘

4.6(17)

푸딩 맛보장 레시피

1

하리보 젤리로 초간단 레인보우 푸딩 만들기

뽀유TV

4.7(57)
2

짱구 푸딩 만들기

손예진

4.2(15)
3

[간단 자취요리] NO젤라틴! 전자렌지 푸딩 만들기

얌무

4.6(9)
4

딱 2가지 재료 사용!초간단 딸기젤리 푸딩 만들기

뽀유TV

5.0(7)

건새우볶음 맛보장 레시피

1

건새우볶음 간단한 밑반찬 레시피 ~!

엘린84

4.8(117)
2

고추장 건새우볶음 : 밑반찬 하나로 공기밥 뚝딱

요리는소소한행복

4.9(74)
3

마른반찬 건새우 볶음 만들기

츄츄맘

5.0(55)
4

건새우볶음, 깐쇼새우맛 마른새우볶음, 맛있는 밑반찬

hancy002

4.9(40)

된장국 맛보장 레시피

1

감자된장국 후다닥 맛있게 끓이기

닥터생과일주스

4.9(103)
2

[해외자취Cook.feel通]326. 쌀뜨물양배추된장국 레시피

꼬마마로

4.9(27)
3

소자매의 최애메뉴 양배추 소고기된장국~!

불량엄마소자매마미

5.0(24)
4

팽이버섯 된장국 너무 간단해요~

초이맘

4.9(12)

파무침 맛보장 레시피

1

백종원 파무침

아이홈미트

4.9(41)
2

진짜 쉬움. 고기구울 때 필수 2종 반찬! 고깃집 파무침, 양파초절임 만들기

얌무

5.0(26)
3

백종원 파무침 만들기 - 삼겹살 단짝!

고래언니

4.9(17)
4

파절이 파무침 # 돼지고기 삼겹살 찰떡궁합

숑하우스

4.9(13)

콩나물무침 맛보장 레시피

1

아삭아삭 콩나물무침♡

손큰언니

4.8(535)
2

백종원레시피로 만든 콩나물무침으로 밥 한 끼 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(519)
3

콩나물무침

시크제이맘

4.9(133)
4

아삭아삭하고 매콤한 콩나물무침 만드는법

돌하우스

4.8(91)

애호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓으로 애호박 볶음(간단 밑반찬)

백합엄마

4.9(242)
2

[밑반찬레시피]애호박볶음 만드는법

꽃청춘이주부

5.0(137)
3

어묵애호박볶음

과일짱

4.9(49)
4

애호박볶음 만들기 간단하게 볶기만 하면되

혀니ㅋ

4.9(31)

간장진미채볶음

다솜마미@ 2019-07-13 13:21:34

쉐프의 한마디2019-07-24 11:43:01

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피